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第601章 消失（第1页）

唐沁是彻底放弃了，别说钓到石斑鱼，就连一条鱼影都没看到。

两人在海上漂流了这么久，虽然有太阳伞不会被暴晒，但是南国的气温确让人呼吸困难，再加上一无所获的郁闷，唐沁有些焉头耷脑的。

“你看。”容熙川指了指前方，“有水花。”

唐沁顺着他手指的方向看过去，果然看到平静的海面上有一圈水花翻滚，随着容熙川收杆的动作，那水花正在向船身靠近。

她立刻精神鼓舞，兴奋的问：“是石斑鱼吗？”

“是什么鱼我不敢保证，但一定是条大鱼。”

听到大鱼两个字，唐沁的眼睛就在闪闪发光，看到这条鱼，就像看到了他们香喜喷喷的午餐。

“这条鱼很狡猾，它在试图挣脱鱼钩。”

容熙川不停的调整着鱼线，从容的与这条鱼互相博弈。

最后，这条鱼似乎精疲力尽了，放弃了最后的挣扎，容熙川顺利的收回了鱼线，一条褐色的大鱼随之跃出了水面。

唐沁一声惊呼，“好大一条。”

目测这条鱼有四五斤重，正在空中摆动着尾巴和身躯。

容熙川将鱼提了上来，放进了早就准备好的鱼桶当中。

唐沁立刻凑上去，求知宝宝一样的问道：“这是石斑鱼吗？”

“是。”容熙川露出胜利的笑容，“抓到这个家伙还真不容易。”

连他都以为今天要一无所获了，那他之前吹下的牛岂不是要狠狠的打脸，好在这条鱼还算给他面子，在他快要放弃的时候及时的咬住了鱼钩。

唐沁一直知道石斑鱼肉质细嫩洁白鲜美，营养丰富，还有“海鸡肉”和称号。

她以前也吃过，但这是第一次从海中现捕现做，其美味十分值得期待。

为了保证鱼的新鲜，船上还有个野炊式燃气灶，以及各种油盐酱醋。

唐沁拿来清水准备石斑鱼火锅的汤水底料，而容熙川戴上手套在一边的甲板上收拾这条活蹦乱跳的鱼。

只见他动作流利熟练的剔除了鱼的两腮和内脏，然后用清水将鱼身冲洗干净放在菜板上。

容熙川摘下手套，拿过一把片鱼刀，迅速将鱼肉片了下来，整齐的码在盘子里。

而剩下的鱼身和鱼骨，他用料酒加姜片简单腌制祛腥后，放到了唐沁准备的清水锅中。

再在清水中加入各种调味料，水烧开后，一锅鲜美的汤底就做好了。

“好期待。”唐沁从船的这边走过去帮忙，“我的肚子已经在抗议了。”

容熙川笑说：“马上就好。”

鱼肉要稍微腌制，不然会有腥味儿，经过腌制的鱼，没有了鱼腥气，口感无可挑剔。

两人坐在船头，守着烧开的汤锅，随着小船的左右晃动，锅里的汤也在轻轻晃动，好在风浪不大，船身并不颠簸，不然很难在海面上享用这样的美味。

容熙川把鱼片放到翻滚的汤汁中，只需要停留几秒钟就要快速捞出，这样涮出来的鱼肉保留了鱼肉最原始的味道，又有了汤汁的滋润，蘸着酱料放进嘴里，只需要一口就可以回味一辈子。

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