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第二日一早,王刘氏跟着忙活起来,槽子糕最核心的秘方其实就是把鸡蛋加糖以后打发。打出纹路,这在还没有打蛋机的唐朝就只能靠人工。
王兴为了给鸡蛋打发,胳膊都要抽筋了,没有模具,就放在碗里面直接蒸,味道肯定是比不上烤箱烤出来的,先将就吃吧。王刘氏率先尝了一口,女人好像对甜食都没有抵抗力,刚刚咀嚼两口,一脸幸福小女人的表情,把王兴看的一愣一愣的,看老婆吃的这么香,王兴也想拿一块尝尝,手刚伸出去就被王刘氏打了下去。
王刘氏现在的表情很护食!眼睛一瞪道:“你干什么?”王兴满脸委屈:“我想尝尝啊”“我的!”王刘氏把锅盖一放,苏白嘴角一抽,至于不至于啊
“娘,一会各位叔伯也要过来,这种东西知道方法以后不是想做多少都行吗”,王刘氏很不甘心,但是也觉得苏白说的话很有道理,万分不舍的揭开锅盖,拿出了两碗递给王兴道:“先给爹娘送去”,王兴答应一声,拿着两碗槽子糕走出厨房,王刘氏不舍的看着锅里剩下的槽子糕,忽然眼睛一亮,拿出来两碗用刀切成小块道:“他们来也就是尝尝,这些就够了”,锅中还剩下两碗,她拿起一碗递给苏白道:“你和二牛还小,吃这一碗就够了”,自己拿着剩下的最后一碗,美滋滋的回房去了,看这样,王兴那份应该是泡汤了
苏白拿着自己和弟弟那份,刚走回房间,就看见二牛的小鼻子抽动两下,二牛现在太小,每天的睡眠总是不够,现在更是跟苏白一样有了赖床的毛病。苏白故意逗他,拿着槽子糕的手在他鼻子前晃悠两下,就看他小鼻子抽动的频率更快了,最后睡眼朦胧的睁开了双眼,盯着苏白手中的碗来回移动。
苏白拍拍他小脸蛋道:“快点起床洗脸,有好吃的”,听到有好吃的,二牛明显的精神了很多,伸了个大大的懒腰,起身穿戴衣物,穿戴整齐以后也没去洗漱,直接抓过槽子糕就开吃,刚吃了一口,就变成和王刘氏一样的表情,眯着眼睛很是幸福的样子,苏白看的好笑,等到自己有条件以后,给你们做奶油蛋糕,到时候看看你们能不能把舌头都咽下去。
“!!!”王二牛嘴里塞的满满的,发出一阵意义不明的声音,凭借苏白的多年经验,这个小子是再说:“大哥,太好吃了,你在哪里拿的,还有吗?”,苏白摇头道:“你快点吃吧,咱爹都没捞着呢”,王二牛点点头,噎的脸都有些发红,苏白赶紧去给这个小不点拿水。
拿水的时候苏白还能听见王兴嘟嘟囔囔的说什么一块也没吃到的话,碎碎念的样子很是凄惨。小二牛吃完一碗有些没吃够,缠着苏白问还有没有,苏白摇头道:“爹都没吃到,全让你自己吃了”王二牛嘟嘟囔囔的着什么,苏白凑过去一听,那小子嘟嘟囔囔的说什么做好吃的也不多做点什么的。
苏白直接给了他一个暴栗,小家伙不大点这么能絮叨呢
又过了半个多时辰,昨天商定的几位叔伯在门外喊道:“王大哥,我们来了,起了没?”
“起了,起了,这都什么时辰了,直接来厨房吧”,几人听到王兴的声音,这才打开门走了进来,几人都是朋友,平时总串门,自然知道苏白家的厨房在哪里,几人刚一进厨房,就闻到一股异香,不由深深吸气,王三陶醉道:“王哥,这,这就是你昨天说的秘方点心?这,这也太香了!”。其余几人也是点头,随后就看见他们的王大哥王兴同志,正蹲在地上望着锅台上那一盘点心流口水呢。
看他们在吸气也不进来,王兴没好气道:“赶紧进来,咱们快点分一分,我家婆娘一块多余的也没给我留啊,馋死我了!”,几人都要笑喷了,嘿嘿笑着走了过来,大家对视一眼,能在互相的眼神里看见对方的想法:“原来王大哥也怕媳妇,嘿嘿嘿嘿”
几人围在锅灶前,盯着面前这一小盘点心,垂涎欲滴!
柱子爹吞了一口口水:“那个,王哥,要不咱分分?”,其余几人嗯嗯嗯小鸡嘬米一样点头,王兴也早就忍不了了,直接那一块糕点扔到嘴里,其余几人也各自伸手抓块点心扔进嘴里,都舍不得咀嚼,好像想要仔细回味一下味道一样,等到大家全都拿一块丢进嘴里以后,盘子里一块也没有了,王刘氏果然是按照人头分配的!
王兴看大家都分到了,伸手把盘子里剩下的一点点心渣倒在手心,扔进嘴里,吧嗒吧嗒嘴回味其中的味道。几人好像都傻了一样,默默地品味着嘴中的点心,闭着眼睛回味无穷,额,有一种小时候看阿尔卑斯棒棒糖广告的感觉
还是王三先反应过来了,声音有些发颤:“这,这也太他娘的好吃了,这,皇帝吃的也不过如此吧”,其余几人也是点头,活了几十年,还是头一次吃到这么好吃的东西。王兴也在细细品味,柱子爹笑道:“咱哥几个要发了!”几人这才回过神来,真的啊!有这种点心,那真是想不发财都难啊!
几人顿时狂笑起来,王兴也跟着嘿嘿笑了起来,有这种点心在手,一定能比羊汤更能赚钱!几个大汉就蹲在厨房里面开始展望未来,一直等到苏白听到他们笑声,来厨房找他们,这几个大汉才回到现实中来,苏白笑道:“各位叔伯,这点心的味道可还满意?”。王三哈哈笑道:“这要是还不满意,怕是龙肝凤髓都吃不下去了啊”。
苏白笑道:“满意就好,各位叔伯,接下来我就告诉大家这个点心的秘方”,几位叔伯都围拢在苏白身边,生怕落下一个步骤。等到苏白把步骤全说一边以后,还是有人没记住,苏白又多说了两遍,最后一想,为啥实践一下呢,反正现在人多。
把家里仅剩的一些材料拿出来,这点东西也就够在做两小份的,有这几个壮劳力,鸡蛋打发的过程快了很多,这几个大汉也是一副童心未泯的样子,第一次看见打鸡蛋打的这么开心的。半个多小时以后,热乎乎新出炉的槽子糕就做好了,几个大汉很有成就感,看着自己也能做出来这么好吃的点心,几人点心也不吃了,嘿嘿傻笑,对未来充满了憧憬。
苏白一笑,这几人就是苏白致富计划的先驱者,等他们能步入小康以后,这种模板就能推广出去,如果他们几个的生活还是跟以前一样贫困,没有问题,这么几个人苏白还是照顾的过来的。
几人吃过苏白的点心之后,也是对未来充满了希望,急急忙忙的回家搭建鸡舍去了,鸡舍搭建好就要搭建工坊,等到工坊搭建好就去买原材料,直接开始制作!
刚才做好的两碗点心,也让大家伙分着吃了。爷爷奶奶,王刘氏和王二牛都有些吃上瘾了,可是家中的糖都吃没了,只能等着明年再买了,哈哈,今天就是春节,刺激不?
王刘氏在王三他们走后就开始忙活起来,今年王家没少挣钱,春节当然要好好犒劳一下自己,今天打算做十二个菜,在中午就开始忙活起来,苏白闲着无聊,就在一边指挥,就是家中的铁锅有点厚,不是在华夏的那种薄铁锅,要烧热还是有些难度的。
王刘氏听着儿子指挥很是不屑,你个重来都没做过饭的人,要指挥我做饭?苏白等她把锅烧热,嘿嘿一笑,拿起母亲切好的肉片,在锅中烧油放入蒜沫,爆出香味后下入肉片,打算做一道清炒肉片来。王刘氏鼻子抽动,别说,这熊孩子还真会做饭?不过这是什么方式?之前怎么没见过?
肉下锅秒就变了颜色,下入葱花,苏白拿着木质锅铲翻滚两下肉片,没有料酒,扔了点盐翻炒两下就出锅,一盘简单的清炒肉就做好了,要是有点青椒就好了。王刘氏拿起筷子夹了一小块肉片放到嘴中,菜一入嘴,一种异常鲜美的味道在口腔绽放,全心的味觉体验,全身上下的美食细胞都在兴奋起来。
苏白趁着锅热,打算在炒个萝卜缨子,这种东西可以说是一点也不好吃,但是在没有绿菜的冬天,餐桌上多点绿色,就算是不吃也能让人开心些。
再次听到食材被油炸的噼啪声,王刘氏回过神来一把拉住苏白肩膀道:“这些也是你在书本学的?”苏白点点头道:“自然是在书中学的”。王刘氏双眼放光道:“这叫什么?”
“炒菜!”
“之前怎么不教为娘呢?”
苏白回头严肃的看着王刘氏道:“娘,这就是吃个新鲜,咱家是保不住这种烹饪方法的!”,王刘氏脸色一白,随即响起当初那个小吏上门讨要羊汤秘方的丑恶嘴脸!
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