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“禁中呆久了人都会变得沉闷,好在是有姑爷,带着姑娘出去散心也好。”
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中元节的东京城街道上时常有人带着面具驱鬼,瓦子里的戏棚中也上演着扮鬼驱鬼的戏码。
城中一处瓦子旁,林立着酒楼,店邸,偌大的雅间内就坐了两个人。
“雕花蜜煎?”赵宛如平淡的眸中有了起色,“好独特,从来没有见过这种,这雕花是药瓜做的么?”
李少怀摇头,道:“这是浦城的冬瓜,并非东京的。”
三尺长的冬瓜上刻上了假山、龟、鹤、寿星、仙女,摆放在寿台上。
“先前偶然路过这家殿,便记下了。”
雕花实在太好看了,弄得她都无从下手,“如今民间的厨子,真要赶上王公贵族家里的私厨了。”
“可见宋之繁华。”
“繁华,不是仅凭一道菜的。”
“所以,我来带元贞瞧瞧这东京城。”
“我生于东京,长于东京,怎会不知道。”
“真的吗?”
“真的,不许反驳。”
“...”她想笑,但是又不敢笑,最后强忍着,拍了拍手。
伙计抬来一个风炉,风炉底座有点燃的炭火,放好炉子后加入薄批,酒酱、椒料,再倒上半炉热水,等待煮沸。
随后又来了几个伙计将装了各种肉类蔬菜的碗,碟一一放下,除了菜类,还有各种酱料。
“这是涮食,是宫里也不曾有的。”一桌子的生食以及熟食,毫无例外皆是赵宛如平时所喜爱的,“这用汤煮的叫糖饼,比千层饼要下咽。”
“这家店的糕点也好吃,汤还要片刻才好,你先常常这个。”说完,李少怀夹了一块插着小彩旗的花糕放到她碗中。
一小方块花糕,里面的枣、栗、杏仁等果子都裸.露了些许在外,令人垂涎欲滴。
见着她迫切的眼神,赵宛如拾起筷子,抬手遮掩,轻咬了一口。
“怎么样怎么样?”
“滋润松软,还可以。”
“元贞若喜欢,我一会儿与店家说一下,日后若是想吃了,可随时叫他们送入府。”
“糕点虽做法大相庭径,可做出来的东西却会因人而异,这个厨子技艺了得,纵是坤宁殿那位专做糕点的御厨也是不如的。”
“他们说这家店最有名的是蟹酿橙。”
“蟹酿橙?”
李少怀点头,“别于它家,按医书言,橙子可缓解鱼蟹上的寒毒,我也只是听说,没有尝过,等霜降的时候我再带你来这里尝尝。”
“我倒是忘了,你不仅醉心学术医术,还是个十足的吃货,你今日带我出来...”
赵宛如抬头瞧了她一眼,“莫不是找我替你付银钱的。”
“哪儿能啊!”李少怀哭笑不得,“一会儿你便知,我今日是要干嘛。”
风炉突然发出声响,李少怀搅松了炉底的红炭,使得火变小了些。
“好了,先填饱肚子~”
按她的吩咐,菜多量少,但最后给的钱还是一样的,尽管店家只说了收其一半钱。
“你不知道,看似繁华,其实百姓生活很不易的,这店生意好,所缴纳的税也高,掌柜的朴实,价钱定的都不高,真正盈利起来,也并不能其使大富大贵。”
酒足饭饱,休息了一会儿,李少怀又拉着她进了一处瓦子。
刚一进去,门口就围了众多人在看杂技表演。
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