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他们回来就先去了屋后竹林里,忙到现在其实都是又累又渴的,从外婆家拿来的东西也还没收拾一下的。
柳诚正蹲在屋角地上,手中拿着一根细竹枝写字,这两天柳青青把一家人的名字都慢慢教给他了,得空就会练习。
屋角靠着阳沟,洗什么东西都会在那里,泥地湿气重,写字容易划出沟壑来,因而,他喜欢在那里练字。
听到姐姐的呼唤,他立刻扔下竹枝,先在一旁的水盆里洗了洗手,这才跑去堂屋搬椅子。
柳青青也在水盆里洗了洗手,这才进厨房倒茶,自己先喝了一杯,再给乔喻凌倒了一杯。
院子里,已近黄昏,天边晚霞绚烂,微风吹来,院子里东边角上的菜畦发出菜叶舞动的声音。
柳青青也搬了小凳坐在乔喻凌身旁。
“喻哥,晚上简单点吃可好?”她征询着男人的意见。
最近都很忙,还要花太多时间去做饭,不说累,确实很消耗时间。
“好。”乔喻凌头也没抬,眼睛专注地盯着手中的篾刀,已迅速将一根圆竹片出几块。
“我想直接做面疙瘩汤,敲几个鸡蛋进去,再撒些青菜叶和葱花,吃起来又香又方便。”
柳青青继续解释。毕竟是第一次做这么简单的晚饭,还是要和男人说清楚。
别让他觉得,如今关系亲近了,她本性毕露,原来是个懒惰的。
“好。”又是一声,毫不迟疑。
柳青青为男人的信任而高兴,见他在专注做事,也不敢在一旁叽叽喳喳影响他,便起身去厨房。
先把瓦坛打开看了看酸豆角,做得很不错,水份不是特别多,但也没有很多,豆角呈新鲜的青色,没有完全泛黄。
她掐了一小根出来尝了尝,微微的酸,口感爽脆,满意地露出笑容,又重新盖好坛子。
把瓦坛搬到厨房后面的杂房墙角放着,再回来看干腌菜。
成色也很好,记忆中是见过的,应是去年冬天收了萝卜之后做出来的。
萝卜叶子新鲜吃是吃不完的,要收藏起来,就会做成干腌菜可是酸菜。
而干腌菜最消耗菜叶子,大约一百斤才晒出一两斤的比率吧……
这半篓子可要消耗不少新鲜萝卜叶的,得省着点吃。
柳青青又看了看萝卜丝,最后都装进背篓里找了个麻绳吊到后面杂屋的屋梁上。
乔喻凌自己还有坛子酸菜没吃完,柳青青抓了两把泡在碗中,先去去酸气,再放进面疙瘩汤里。
时间还早,她揭开瓮缸盖试了试水温,一天没在家,灶里火灰早已冷却,但瓮缸中的水却没太凉。
但她还是先烧了一锅水,让小弟小妹洗澡。
把他们的衣裳都洗了交给他们自己去晾。
她摘了把红薯叶和一小撮葱,洗干净了才进厨房和面,打面疙瘩汤。
做面疙瘩汤很容易,先开半锅水,放好油盐和酸菜,把鸡蛋敲壳打进水中先煮着。
面粉也混了一点盐入味,加上了水搅拌成面糊糊之后,拿筷子挑起,往热水中滚一滚,面糊掉下,在水中立刻翻滚成薄薄的面片儿。
有时挑得多了,筷子还没入水就见面糊糊自己掉落水中,咕噜成片儿在水中荡漾着。
柳青青的动作很快,没多久就见半锅面疙瘩翻涌着,将红薯叶扔进去拿锅铲抄动了几次,就开始起锅装碗。
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