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第八十九章 厨艺的提升(第1页)

看着蒲浩龙专注的样子,厨子东是高兴不已,他可是知道德玛西亚马上要举行一次真正的比赛了,而获胜者甚至能够成为这个城市新的守护者,没想到蒲浩龙一点也没有那种想法,只是淡然的仔细看着他在炒菜的步骤。

倒是厨子东误解了,蒲浩龙不是不稀罕那个什么比赛,而是此时他的心中,要是能够学会眼前厨子东的一身厨艺,这才是最重要的事情,至于其他的事情也无所谓,对于他来说,也仅仅只是可有可无的东西。

厨子东晃晃脑袋,有点嘲笑他自己,这个做师傅的竟然没有蒲浩龙这个小子淡定,真是太丢人了,想到这里的厨子东重新投入到了炒菜中,远远看去厨子东这时专注的样子,就像是全身闪耀着一股淡淡的光芒,同时制作厨艺的技巧也提升了很多。

蒲浩龙安静的看着对方,没想到厨子东的厨艺竟然进入了一个出神入化的阶段,此时在他的手艺下,不断翻炒热菜就像是有了生命一样,在锅中不断快速的跳跃着,同时只要一闻就可以闻到,一股深深地香味远远传来。

这时要不是炒菜还有结束,蒲浩龙真想走上前去,端起面前的炒菜好好品尝一下,看看能够做出这般美味的厨子东水平能够高到哪里去。

而这时蒲浩龙要是抽空看一下他的厨艺水平的话,就可以看到他所有的厨艺技能都在慢慢的爬升起来,看上去不用多久的时间,他的这个技能就能提高一大截了。

而蒲浩龙并没有关心这些。他还是专注的注视着眼前。就好像厨子东的厨艺是那般的吸引人。他已经忘记了时间、忘记了地点,甚至连他自己都忘了,死死盯着眼前不断翻炒中的炒菜。

这时的厨子东端起炒锅,慢慢的抖了两下,就看到火焰一下子向着锅中涌了进去,没过多久,这股猛烈的火焰又飘然的消失,整锅的蔬菜看上去这时散发着诱人般的清香。

蒲浩龙吸了一下鼻子。赞叹道:“师傅,这个味道实在是没得说,你是怎么想到做出这样美味的菜品啊?”

厨子东笑了笑道:“好小子,别拍马屁了,你能喜欢这道菜就好了,我做的这道菜名叫茄角之恋,手法你都看见了,就是这些,而你要做的,就是尽最大的可能去制作这道菜。”

“啊!老板。我怕我还差点,要不要让我在看看啊。”蒲浩龙笑笑道,对于眼前厨子东所做的炒菜,他还有一些困惑不知道,很想要让厨子东再演示一下。

“小子,没事,你就试试看吧,我相信你小子不会让我失望的,今天就看你的厨艺了,肯定能够让我们大吃一惊不是嘛,加油吧你小子。”

厨子东已经让开了锅灶,不过还是把锅中的菜盛了出来,端上桌子开始吃了起来,对于厨师来说,眼前的这道菜可是非常珍贵无比的,没有什么能够阻拦他对于美食的追求。

看着厨子东吃了起来,蒲浩龙也乖乖的走了过去,想也没想,拿着筷子尝了起来,既然想要做出这道菜来,那么就肯定要把味道牢牢记在心中了。

还真别说,眼前这道茄角之恋实在是美味无比,吃的蒲浩龙很想端起来一口气全部味到嘴里面,这道厨子东做出来的炒菜,无论是卖相、还是味道,甚至是各方面都是美味无比的,这让蒲浩龙吃的非常开心。

看着蒲浩龙的样子,厨子东嘴角露出了一抹笑容,才道:“小子,好吃吧,你尝也尝过了,看也看过了,还不快点过去做饭去吧。”

蒲浩龙奥了一声,本来还想着赖着不走的,看来是必须要尝试一下了,想到这里的蒲浩龙拿出锅来,开始做饭起来。

这道茄角之恋,看起来简单,但是对于制作的步骤可是有着细微的差距,也许一道菜往往就是那细微的差距而变得口味差别极大。

不过蒲浩龙刚才非常认真的看着厨子东的每一个步骤,这回是不会犯太大的错误,他不断地在翻滚着炒锅,就看到食材像是有了生命一般,不断的在锅中翻滚。

他按照先后顺序,不断地在锅中放着蔬菜,同时小心的呵护着锅中的蔬菜,看着蒲浩龙小心翼翼的样子,厨子东的头不断的点着,同时脸上也是高兴不已。

虽然这个小子在炒菜的时候,还有一些差距,不过炒菜的水平已经变得非常不错了。

厨子东仔细盯着对方的手法,蒲浩龙的手腕转动的非常快,就看到他的手腕不断转动间,同时各种食材也陆陆续续的进入了锅中,按照顺序不断的旋转,很快一道蔬菜已经被蒲浩龙炒了出来。

看着蒲浩龙做出的炒菜,厨子东并没有尝试一口,他只看着颜色,就知道蒲浩龙制作出来的蔬菜,火候有点急躁了,所以做出来的炒菜带上了一股烧焦后才有的颜色,对此严格要求蒲浩龙的厨子东肯定是非常不满意的,想也没想就摇摇头拒绝了。

蒲浩龙没想到眼前的厨子东不愿意尝上一口,想想也拿着筷子尝了一口,在嘴中细细咀嚼了一下,虽然味道是不错,但是和厨子东制作的美食差距还是有一段距离,想想蒲浩龙也只好放弃了,看来他为了快点制作出来美食,着急之下的产物完全失败了。

蒲浩龙静下心来,细细的想了一下之前的一切,好像有点明白过来了,这一次虽然制作出来的美食差距还是有一些,但是相信只要不断地坚持下去,总会制作出一道完美的美食来的。

看着蒲浩龙静下心来思考,没有着急的再去制作食材,厨子东决定指点一下这个小子,笑道:“小子。你有没有想过是你油温过热的原因。才使得锅中蔬菜的温度过高呢。”

听到此话的蒲浩龙点点头。闹了半天原来是油温过高的原因所致,他恍然大悟的拍了拍大腿,厨子东说的没错,看来他是着急点了,总想着用着高温过油,一下子把菜炒出来,看来这样做只会制作出一道口味很差的食物来了。

蒲浩龙脸上的自信再一次爬满了脸上,他决定重新开始尝试。此时的他转向了眼前的食材,开始制作起来,不断地快速翻动着炒锅,就看到食材不断地在炒锅中翻滚,看样子没过多久就能制作出一道非常不错的美食来了。

果不其然当这一回茄角之恋出锅的时候,吸引了厨子东的好奇,这一次从卖相上看来,蒲浩龙做的和他的差距已经很小了,主要还是在一些细微的差别而已。

不过毕竟还是有差距的,厨子东用鼻子一闻。就知道蒲浩龙在制作的时候,因为害怕的原因。放的调味料实在是有些少了,所以味道闻起来就很一般,没有那种激动人心的味道。

“小子,这次我还是不会品尝,我只会告诉你,在炒菜的时候,不仅要胆大心细,就是在放调味料的时候,一定切记调味料千万不要放少或者是放多了。”

蒲浩龙点点头,看来他所做的茄角之恋还是失败了,不过没关系,他已经能够看到胜利的希望离他不远了,相信只要在多来几下,眼中的这盘炒菜就可以完美的制作出来了。

蒲浩龙这一回在注意了开始的问题后,同时把食材放入了其中,他牢记着厨子东的话,那就是调味瓶的放置这也是一门学问,无论是放多还是放少,都不能把完美的食材呈给众人,这就需要蒲浩龙的细心了。

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