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“不,我觉得是在这里边……”幸平创真用手指蘸着盘子中残余的残渣,吸允着手指,难道是在这里边添加了其他的东西?可是究竟是什么呢?
幸平创真体味了很久,也想不出来相似的味道。
“我要见你们的主厨。”
“请问,是否可以告诉我,你们的魔幻麻婆豆腐是怎么做出来的吗?”
久我照纪和幸平创真不约而同地想要去后厨,说起来,这种要求实在失礼,这就跟武侠中当着别人的面问别人武功秘籍一样——黄药师因为这个,不小心害死了自己老婆;梅超风因为这个,跟丈夫一起做了鬼鸳鸯……
尝过魔幻麻婆豆腐,他们甚至魔幻麻婆豆腐的食谱价值千金——不是夸张,就算只会这一道菜,也足以撑起一家顶级的饭店。
这可以说是安身立命的招牌菜,说是“千金”毫不夸张。
人怎么可能把自己的摇钱树拱手分享给别人呢?
久我照纪和幸平创真理智上知道他们的话简直就是天方夜谭,无理取闹,可是身为一名有梦想的厨师的灵魂,却让他们明知如此,还是说出了这种“没礼貌”的话。
这就如同心魔一样,如果找不到答案,或许会困扰他们一辈子。
精灵服务员看了看大厅,即使被空间能力扩容过的菊下楼,也坐的满满当当。如此多的顾客,后厨有多忙可想而知。
“不好意思……”
听到精灵妹子这句话,久我照纪和幸平创真一副早知如此的模样,深深地叹了口气。不过忽然听到旁边传来一声:“若是他们愿意给小当家打打下手,就进去吧。”
两人转头看去,旁边两个长相一模一样,只有头发长度不同的女人正拖着一个男人往外走。
幸平创真和久我照纪对这三人有点印象,这三人去过他们的店里,若是一般食客,他们也不可能各个都记得住,不过这三人除了吃的多,几乎所有的菜都点一遍,而且那俩双胞胎存在感暴表,想不注意都不行。
原来菊下楼是他们的?
两人心中若有所思,得到老板的命令精灵妹子用询问的目光看向他们,两人立刻点头:他们原本只想见识见识这家店的厨师,没想到却能打下手……对于一个厨师来说,还有什么比打下手更好的学习机会吗!
他们想在对那三人道谢的时候,却发现他们已经消失在了人海。两人默默给阿虚发了一张好人卡,然后忙不迭地的在精灵妹子的带领下换上厨师的衣服,前往后厨。
两人见到了小当家,急不可待的问出了心中的疑惑。
小当家也尝过两人的料理,于是道:“川菜确实以麻辣著称,然而川菜却并非只有麻辣。你们只得麻辣二味,而魔化麻婆豆腐是六味一体。”
“由辣椒所表现的辣为第一味,第二味是蒜苗的味道─香,第三则是由辣椒的‘红’、豆腐的‘白’及蒜苗的‘绿’所形成的色,第四是热所散发的烫,第五则是小山椒辣得舌头发麻,而最后的第六味则是用大豆做成的绞肉,再拿去炸所呈现的‘酥’。”
魔幻麻婆豆腐的精髓在于最后用大豆做的绞肉,当年因为没有肉了,小当家的妈妈才思考着如何用其他东西来代替肉,于是才诞生了魔幻麻婆豆腐。
两人深深的被小当家那毫无保留就说出了“魔幻麻婆豆腐秘籍”的态度所折服。
就好像火云邪神面对星爷的那一句“我教你啊”,那是一种风轻云淡,不滞于物,高山仰止的境界。
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