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0054章 土豆烧牛肉的美味（第1页）

而猪肉这个时候还没有上的台面，只是底层百姓商户吃的贱肉，若不然来个猪肉炖土豆或者土豆炖排骨都是不错的，当然还有一种吃法，那就是土豆炖鸡，要知道后世随处可见的黄焖鸡米饭可不就是土豆炖鸡块吗？

八大王赵元俨忽然开口道：“官家！太后！臣的庄园里有一头牛不甚摔下崖去，摔断了腿，俨然已经不能再耕地了，所以臣向官府报备之后，将其宰杀了，挑选了最好的一块肉，正要送入宫中给官家和太后打打牙祭呢？”

“既然如此！朕马上令人去王叔的府上取去！”

羊肉虽好，但赵祯实在是吃腻了，更何况男人怎么可以不吃点牛肉呢？

刘娥没好气地看了八大王一眼，心想，自打她入宫一来，八大王家中的牛要么是不甚摔断了腿，要么是磨坏了蹄子不能在耕种，要么是

总而言之，宫里的牛肉来源十之都是出自八大王的府上的，刘娥岂能不知道其中的猫腻，但宋真宗都默许了，她一个妇道人家又能说什么呢？更何况每次宋真宗吃完牛肉后，那浑身上下都有使不完的力气，而她也被滋润的水灵水灵的。

眼瞅着午膳的时间到了，而在场的十余位重臣丝毫没有离去的意思，刘娥只得下令赐宴，让御膳房准备酒菜。

很快一道道美味佳肴被端了上来，什么花炊鹌子、荔枝白腰子，奶房签、三脆羹、羊舌签、萌芽肚胘，肫掌签、鹌子羹、肚胘脍、鸳鸯炸肚、虾橙脍、虾鱼汤齑、鳝鱼炒鲎、鹅肫掌汤齑等等。

刘娥自然是不会同众人一起用膳的，她同杨妃在慈元殿内用膳，而赵祯同众大臣们在崇政殿用膳。

期间八大王带头对赵祯是一顿吹捧和恭维，什么圣明之主，英明之君的话是数不胜数，但赵祯并没有迷失在这一声声的阿谀奉承当中，众臣恭维完后，赵祯三言两语将功劳都推到了太后刘娥的头上，毕竟他可不傻，这四周服侍的宫女太监可不乏太后刘娥的眼线。

他还年轻，事关威信的事情必须据理力争，但有些功劳就没必要据为己有了，不管怎么说，他眼下没了系统，如果再早早把刘娥搞下台的话，那他还真玩不过这帮大宋的文臣，毕竟自己有几斤几两，他还是清楚的很的。

以往官家赐宴，大臣们都是大快朵颐一番，但今日尽管桌子上的菜肴美味可口，但被吃掉的并不多，似乎每人都在等着那道至关重要的菜。

四个土豆被御膳房做了两份，一份则是端给了后宫嫔妃品尝，另一份则是送来给众位大臣和官家品尝。

终于在众人期盼的眼神中，两名内侍端着一口硕大的锅来到了餐桌前，他们轻轻地将锅放下，自有人上前将锅盖打开，顿时一股诱人的香味传遍大殿，在场的群臣都不由得伸长了脖子，两眼直直的望着那一锅土豆炖牛肉。

赵祯看了一眼垂涎欲滴的众人，开口道：“来人！给每位卿家都分上一块土豆！”

话落之后，自有侍女拿着勺子开始给众臣分配土豆炖牛肉，幸好也就七八个人左右，一轮下来，每人也分到了一块，而赵祯则是分到了两块。

四个土豆被御膳房做了两份，一份则是端给了后宫嫔妃品尝，另一份则是送来给众位大臣和官家品尝。

赵祯夹起一块土豆吃了起来，虽然这个时代香料不似后世那么全，但不得不说宫内御厨的手艺还是不错的，土豆色泽红润，入口计划，又夹杂着牛肉汤汁的美味，那味道实在是人间极品啊，如果再能来上一道番茄炒蛋那就更是美味了，赵祯不无向往的想到。

众大臣见赵祯这副陶醉的模样，纷纷拿起筷子去品尝起面前的土豆炖牛肉起来，不出片刻，一句句赞美之词都崩了出来。

兴致来了，甚至有大臣当即赋诗一首：“花艳蕊娇千里秀，根粗块壮万民香。红烧土豆加牛肉，素炒金丝饱腹肠”

而在场的大臣不乏饱学之士，那一首一首赞美土豆的诗，听得赵祯是一愣一愣的，要知道唐诗宋词不下万首，可没有赞美土豆的，他这一穿越，引发的蝴蝶效应不可谓不大啊！

虽然众臣只有一块土豆，但依旧吃的很香，更何况还有那很少吃到的牛肉，酒足饭饱之后，王曾起身拜道：“官家！不知此物栽种时间是否固定？能否在温室当中栽培，如此一来的话，推行大宋全境内岂不是更快？”

宋朝已经有了相对成熟的温室技术，所以即便是在冬天，贵族们还是能吃到新鲜的蔬菜的，但品种就有点少了，多是佛花、韭黄、生菜、兰芽等。

赵祯不知道温室能否让土豆成长，便出言道：“朕听那海客提起，土豆在南方是二三月份种植，五六月份收货，在北方则是七八月播种，九十月收货，至于温室能否种植，朕就不得而知了，不过凡是总有第一次，不妨选出几个用来尝试一下也无不可，如果成功了，那也是利国利民的大功劳！”

八大王赵元俨见此忙出言道：“官家！臣家中有专门的温室，不妨这温室种植土豆的任务就交给臣好了！”

宋朝很多大臣在京为官都是租房子住，当然也有买房子的，但能拥有温室的除了皇族就是那些皇亲国戚们了。

“既然如此！这项艰巨的任务就交给八王叔了！”

宫内也有温室，但赵祯也害怕宫人们会在土豆上面做手脚，毕竟经过这一场宴会要不了几日，土豆的美味就能传遍四海，而眼下的土豆正是急缺物种，所以一旦流出去，定然是个天价，利益动人心，所以交给素来谨慎的八大王来栽培是再好也不过了，料想，谁也没有胆子去在太岁头上拔毛。

刘慈元殿内，刘娥和杨氏以及太妃曹氏等人都对土豆是赞美有加，而赵祯乘此机会又索取了几枚土豆，在晚膳间做了一道土豆丝，只是宋朝既没有花生油，也没有豆油，虽然味道还算可以，但总归还是有些差口感的。

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