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第17节(第3页)

老孙是真高兴啊,本来以为今天中午改善一顿还得去建设路挨冻去,结果吃着吃着活就来了。

小甄这真是个福地啊。

“孙大哥,咱丑话说在前面,光说不练假把式,明天咱去现场先干一上午适用一下,手生的我们不能要,但给结半天工资。”

“你这么说我就更放心了。”

“来,哥几个,今儿高兴,咱以酸菜鱼汤代酒,走一个。”

“走一个!”

甄珍笑了笑,转回后厨。

陈董事长中午在体育馆工地附近有个会,开完会顺道来体育馆看工程收尾,这次工程罕见地提前五天完工,连他也很意外。

正好赶上午餐时间,建委的李处长放下饭盒迎上来,“陈董,您来怎么不提前通知一声?放心,这次工程质量到位,你家工人的专业水平市里有名的,下次建委有工程还找你家。”

老陈心说,可别找我了,这次工程款啥时候给报了?“李处长,我怎么感觉你长肉了呢?”

“呵呵,你家不光工人专业,找的这个做午餐的也专业,太好吃了,每回都吃多。”李处长摸了摸肉脸呵呵笑。

老陈往装食物的大桶看了看,欸?今天中午有虎头鸡,好久没吃这玩意了,看得他也馋了。

他副手老方是个后脑勺都长眼睛的妙人,立即找人给老板盛了份,“您中午吃得少,要不再来点?”

“那就来点。”老陈一点架子都没有,混在工人堆里吃得可香了。

虎头鸡在东北、山东一带是道非常有名的家常菜,先裹面炸鸡块,再回锅炖,要完工了,甄珍给大家改善一下,才做了这道菜。当然大锅饭不可能全是鸡肉,甄珍放了好多粉条在里面,大厨手艺在那,粉条炖好了,其实比鸡肉还好吃。

老陈越吃越香,他嘴叼,这道菜就长在他的味蕾上,炸鸡的火候把握得刚刚好,回锅时放了小米辣提鲜,调味也好,虎头鸡炖粉条最好带一点甜,不能多一分也不能少一分,做这菜的人已经把调味这门技术掌握得炉火纯青,高人哪。

这样的大厨省城没几个。他家臭小子还真有两下子,在哪找的高人,还能说服人家屈尊做工人的大锅饭。

工人们也都说好,在场的好多闯关东的后代,当场论起虎头鸡的流派,讨论得热火朝天。

老陈视察一圈再满意不过,下午回到单位,边办公边回味虎头鸡,给儿子打了电话,想问问他在哪认识的高人,结果这臭小子在外地抓逃犯,不接他电话。

找不着儿子,万事通老方被叫到办公室,“吃了虎头鸡,我一定要去认识下的人。”老陈目光幽深,像个没吃到鸡的狐狸。

老方好笑,你就说你馋了得了?

半个小时后,老陈已经站在大渔门外。职业病犯了,上下打量一圈,古铜色木匾,灰色水泥外墙、棕红窗框,门口还挂了个小铜铃,古拙的意境一下就出来了。

做饭好,审美在线,高人就是高人。

推门进去,一下子就迎上个高人——高高坐在吧台凳子上的小人儿。

老陈跟宝库面对面,像两只动物在互嗅对方的属性。

老陈:这是美国的?英国的?还是俄罗斯的?

宝库:又像爷爷,又像奶奶。

方世玉十级研究专家老陈,冲小孩招手:“爱老虎油。”

听不懂,原来是个外国人。新晋外语小能手宝库,大眼睛咕噜噜转,小嘴抡起来:“吉林大米没有朝鲜大米大思密达。”

老陈:“……”破案了。

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