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让他洗三天大肠多半就辞职了。
之所以很多餐厅做出来的肥肠不好吃,除了烹饪技艺外。
另一个原因就是他们不会花时间买新鲜肥肠自己洗,都是工厂加工好的。
用火碱等化学试剂清理,除了口感和新鲜程度受影响,吃多了对人身体也很不好。
林国栋呼吸粗重胸腔起伏,双眼微闭双手合十放在鼻尖,表情无比虔诚的祷告。
“如来观音阿拉丁神灯啊!”
“我愿意用骷髅兵20年单身,换冰箱里是洗过的大肠...”
(?′灬?)....
祷告完毕猛的拉开冰箱门。
映入眼帘是如一条条白蛇般盘绕的白皙干净的大肠。
将大肠全部拿到案板上,轻轻摸了摸表面,粘液基本去除了。
将大肠翻过来,里面多余的油脂和结节也去除了七八分。
对普通饭店来说,这种程度完全可以直接下锅了。
因为有位品尝过九转大肠的评论家说过。
“这东西洗的太干净它就没意思了...”
(??w??)....
但对林国栋来说,肥肠里剩下的油脂还是有些影响口感。
而且这东西吃多了确实对身体不好,虽然自己是个摆摊儿的。
但吃进肚子里的东西绝对不能含糊,于是决定还是再清洗干净一些。
林国栋双手合十双眼微闭,不停对着天空还愿嘴里喃喃自语。
“骷髅兵...”
“爷爷不是有意的,早知道刚才少说几年了...”
“今天我就不收你饭钱了...”
(??灬??)......
“叮咚!”
正在闭眼祈祷的林国栋突然听到一阵门铃声响起,自己家只有医院的几位好朋友知道。
例如姜夜、小亮、骷髅...
不会真这么邪门儿吧!刚祷告完就找上门了!
走过去轻轻打开门露出一条门缝,偷偷用眼睛观察着外面。
“爷爷!”
“我们来给你帮忙了!”
林国栋一看以姜夜为首的干饭三人组出现在门口。
“诶!孩子们来啦...”
“咳咳...”
“快,快进来坐...”
姜夜和小亮率先走进。
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