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第312章 处理食材鱼精（第1页）

【厨房】

不过韩青瓷还是向老者看去并问道：“我说，应该有什么时间限制吧？并且还应该有什么地区的料理风格，不然的话你若是做西餐我做川菜，该怎么比啊？”

而老者也是对此摆了摆手回答道：“呵呵，老夫并没有什么特殊的要求，时间也随意，就你现在不是很饿的话，我们先喝茶也可以。”

“而另一个餐品风格的问题，也没什么，就是我们做一些家长，或者是自己的菜谱，其实也都没有什么的，你想做什么就做什么，结果都是我们互相品尝而已。”

而老者的心中也还有着后文‘到时候您就该知道了，我将您叫过来究竟是想送您什么东西，绝对会很有用处的！可以帮助您作为最大的助力。’

回到现在，韩青瓷也是对此微微一笑，其实确实是没什么，是自己过于神经质了，对方都说了，一定要动用厨心，那么老者应该也会运用。

所以结果比试的，就是那谁对对方的味蕾冲击更大，谁就算胜了。

韩青瓷：“好了，既然如此，我们就开始吧，绘里奈，观察锅中的一举一动就行，有什么不对劲的就告诉我！”

说着，韩青瓷也是将外套的白色山水袍的扣子拉链解开，而后披在了绘里奈的肩上，露出了外套下的黑裤子和白色底子绣着金龙的厨师服。

而绘里奈见到此时的韩青瓷也是怔了一下，又马上反应过来，并坚定的点了点头，她从来都没有见过韩青瓷这样认真，对方不过是个老头子，居然能够让韩青瓷这么认真的对待。

其实不仅如此，韩青瓷也是因为不能让自己的外套来进行掰断桔梗的作业，所以只能让自己的裤子来做牺牲了。

想着，韩青瓷将桔梗抽出几根，而后用膝盖狠狠的撞在节点上，随着‘咔嚓’一声，桔梗也是就此断开，而后韩青瓷也是将其塞入到漆黑的灶洞中。

并从理石的台子上，拿走了一盒火柴，并点燃了塞入进去的桔梗，不一会，在锅中的水也是开始不规律的咕嘟。

韩青瓷见此也是与绘里奈交换了个眼神，而后走到了那两条翻滚的鱼精篓中，而后握住一条鱼的鱼尾，并狠狠的将其拍到圆菜板上，若是鱼有眼皮的话，绝对会发现鱼已经被刚刚的那一下拍懵了。

而后韩青瓷也是从兜中掏出一张黄色的符纸，贴在了鱼的眼睛前，而后从背后拔出了青萍剑。

看到韩青瓷这个举动，老者也是微微一愣，虽然他知道剑中藏着的秘密，但做到这种鬼斧神工的计算方式，着实是有些令人大开眼界，难道这也能够批量的么？

这点老者确实是猜对了，制作的原材料需要长时间的精炼不说，还需要很长的时间计算，并分个加工，而后在剑柄处还需要进行合理的计算，不然根本不可能将其定型。

所以就整个剑的制作最短就需要半年以上的时间，回到现在，此时的韩青瓷也是将青萍剑放在菜板旁，而后取出了边缘最常用的短菜刀。

而后在老者的眼中，只有一道青色的刀光闪过，鱼正在不停摇摆的鱼头也是断开，不过这还没完，此时的韩青瓷也是快速按住了鱼身，而后将刀横向的放进了鱼肉的中间。

好似剃刀一样，只有两下韩青瓷已经将鱼身分成了两半，剩下了骨头和滴落在盆中的血。

感觉差不多后，韩青瓷也是将有用的鱼身割下来的鱼片放进了冰桶中，进行快速的冷藏。

感觉准备的差不多后，韩青瓷也是在古朴的柜子中看到了很多的药材和树叶子。

本来还在模拟中的韩青瓷不确定要做什么，但看到这些东西，韩青瓷也是将嘴角翘起，露出了那闪闪发光的小白虎牙。

“看来老妈给我的东西有用处了！”想着，韩青瓷也是对绘里奈问道：“我说绘里奈，水怎么样了？能够大概给出一个温度么？”

而绘里奈听到韩青瓷的话后，也是下意识的说出了具体的数字：“大约70度左右吧，水还在轻微的浮上气泡，所以不会过高！”

韩青瓷：“嗯，好极了！”

说着，韩青瓷也是从柜子中抓起了一把已经磨好的‘八角’和‘银杏’等药用植物的树叶粉。

就雪青芯给韩青瓷的书中写有，哪怕是草的根，也能够进行料理，并搭配出非常美味的料理，不过那只能是运用在辅料中毕竟时代不一样了。

而这些做法，也只能是到开锅后的10分钟之内尽快取走，才是最佳的做法。

不过说实在的，韩青瓷也是从来都没有尝试过，不过想来自己的母亲应该不会骗自己，不然的话也太有意思了。

而后，韩青瓷也是切了一些黄瓜、胡萝卜等食材等待着，而后此时，韩青瓷也是开始进行处理下一条鱼了。

就在韩青瓷将鱼进行放血切口加工后，也是在过程中不自觉的注入了厨心的能力，韩青瓷经过长时间的用法，也是知道，活着的生物是不能被赋予厨心的。

所以韩青瓷也是让这条鱼早早的解脱掉，但就在韩青瓷刚刚处理好后，绘里奈也是披着韩青瓷的白色山水袍对韩青瓷喊道。

绘里奈：“青瓷，已经开锅了！赶紧填些柴火！并且就香料也可以取出来了！”

听绘里奈叫自己，韩青瓷也是用纱布包裹住的勺子将锅中的香料捞出来，并将纱布取下顺手扔进了正在燃烧的桔梗中。

而后也是顺手放进了一些柴火搭在了火堆上，并在水中，沉入一只大碟子，但也是因为水过多的原因，将盘子整个沉了进去。

殊不知韩青瓷就是这么想的，而后在盘子上，放入了那条第二条处理好的鱼，而后将处理好的胡萝卜丝和黄瓜等食材放了进去，并与绘里奈一样，蹲在锅前看着锅中。

看着这一幕，老者也是捂住了嘴巴，肩膀也是不自觉的颤抖着，看着两个孩子蹲在下面看着锅中的一切，着实是有些意思。

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