手机浏览器扫描二维码访问
第43章（第1页）
“是谁在我的店里闹事？”一位膘肥体壮，一看就脾气不大好的男修从后面冲了出来，一双铜铃大的眼睛气鼓鼓地看着钟小鱼。
钟小鱼自知理亏，小声道：“我就是觉得这水平对于这个价钱来说有点贵……”
“什么？”谁知这个解释让那男修看起来更生气了，“那么你是对我的手艺有意见？”
那女侍者在旁边说道：“谁不知道，咱们凤来楼的老板也就是大厨凤阳是这繁花城里面唯一的一名炼食师传人，手下的菜肴味道极好不说，灵力含量还十分丰富，这位前辈，您不是本地人吧？不识咱们的金字招牌也不怪你，但这菜肴中的灵气您难道也感觉不到么？这桌菜肴下肚少说好几瓶上品补灵丹，一千多灵石有什么亏的？”
看这这牙尖嘴利的女侍者一口一个丰富的灵气，钟小鱼就不服气了，但她还是不想惹事，毕竟她自己有错在先，只是小声地争辩道：“灵气怎么样先不说，这菜的味道也没有多好啊，还不如我做的呢！”
凤阳不乐意了，斜着眼睛道：“你意思我手艺还不如你？哈哈哈哈哈我在繁花城开酒楼这么多年了，上门来踢馆儿的见得还少么？这样，你我比一场，若是你赢了，整个酒楼我都送给你！”说着叉着腰微微冷笑，眼中充满了对钟小鱼的鄙视和对他自己的强烈自信。
整个酒楼送给我？钟小鱼眼珠一转，这生意划算得很啊！还有这种天上掉馅饼的事儿，不要白不要啊！
“一言为定！”赶紧答应下来，万一他反悔了呢！
凤阳看钟小鱼真敢答应，更生气了，他的自信也不是没来由的，在繁花城开酒楼饭馆儿的几个同行他都认识，做菜味道好的没他灵气含量足，灵气含量足的……还真没有。
钟小鱼面上一丝表情不露，跟着凤阳就走向后厨。凤阳气哼哼地边走边说：“规矩先定好，用同样的食材，做同样的菜肴，味道灵气都胜于我，才算你赢了，明白么？”
“那是自然。”钟小鱼继续努力绷着一张脸。
凤阳抬起高傲的头，宣布道：“咱们今天就比……开水白菜！”
钟小鱼微微有些惊讶，开水白菜可是有名的看着简单实则复杂无比，最是挑战大厨水平的菜肴，敢比这个菜式，这个凤阳难道真有些水平？
开水白菜是一道十分有名的考验厨师技艺的菜肴：精选秋末起霜后的大白菜，去掉外层只留拳头大小的白菜心，将白菜心轻轻拨开展开如绽放的莲花，取银针反复扎菜心，使其遍布肉眼难见的气孔。
处理白菜的手法也还罢了，最重要的是那清淡如开水，然而用料及其考究的那一锅清汤：那清汤的步骤太过繁复不再一一细表，但大概说一下所需的用料，老母鸡一只、老鸭一只、棒骨五斤、火腿二斤、瑶柱一斤、排骨二斤、红肉三斤、水六十斤，葱姜适量，这是所需的吊汤材料；而清汤材料除了吊好的汤之外，还需要：红肉三斤、鸡胸脯肉三斤、姜料酒大白菜等等。
仅仅是复杂的汤还不算完，熬制好高汤之后，要将制过的鲍鱼片、白菇丝等配料加入汤中提鲜，煨炖近两个时辰，待到汤味鲜浓时，把用鸡脯做的肉蓉进汤中滚汆，加上一点盐，最后以细布滤出汤汁，此时的上汤清纯透明、鲜美难以言说。
而后才是重头戏，将汤保持微烫，将处理好的白菜悬空放置在漏网上，用熬制好的高汤一勺一勺，直到将白菜完全淋至熟软，这才放进盆中，缓缓倒入热汤。
大功告成的开水白菜，躺在汤盆中如同睡莲，看似新鲜白嫩如同生白菜，一盆清汤无油无色仿佛开水，然而白菜甫一入口，软嫩鲜香，极清淡与极鲜美在唇齿中碰撞，极致的美味让你尝遍美味佳肴也难寻这独特的滋味。
据说一百个大厨有一百种烹饪的手法，而开水白菜这种看似普通实则复杂无比的名菜更是如此。足足四个时辰之后，凤阳和钟小鱼才各自端上了属于他们自己的那一盆开水白菜。
因为是两人临时比拼，没有品菜的客人，于是各自盛了五小碗，其中一碗由两位大厨交换品尝，剩下的准备在店内的食客中随意找四位来评判。
女侍者傲气十足，她看自家老板被踢馆已经很多次了，每次只要端出这开水白菜，对手一定俯首认输，因此这次也是自信得很，将其中的一碗分别交叉放置在钟小鱼和凤阳面前之后，就要转身出去随意找几个食客来评判。随便找找好了，她心中想道：反正一定是自家老板赢。
可是，她却忽然听到身后传来一个熟悉无比的声音道：
“……不必去了。”
凤阳低沉沮丧的声音缓缓传来。女侍者诧异地回头，问道：“老板是有什么吩咐吗？”
凤阳的眼神透着满满的不可置信，有些说不出话，缓了许久，忽然抬头眼睛直视着钟小鱼道：“是我输了，这凤来楼归你了。”
女侍者张大了嘴，简直不敢相信自己的耳朵。
“只有一个小小的要求，请你教我如何做菜。真正的，炼食师前辈。”
第83章
钟小鱼真的有些惊讶了，呲着大白牙笑道：“您……真的要把酒楼给我呀？”
凤阳大声道：“愿赌服输，自然是真的。”说着转过头，粗声粗气地对着女侍者道：“今天开始，这位道友就是你们的老板了。我就在这里当一名大厨。”
那女侍者结结巴巴的应道：“是……”
凤阳一挥手：“跟其他伙计也都说一声，知道了就下去吧。别耽误我向前辈讨教炼食术。”
一晃两个月时间过去，竟然真的当上了凤来楼老板的钟小鱼，小日子过得很充实。
九转道经 行医[重生] 最后一案 无良女帝太腹黑 特凶档案管理员 宠妻为后 医见钟情 墨少心尖宠：国民校草是女生 我在豪门人设崩坏的日子 脑洞集合版 都市超级豪婿 每天看我吃鱼都觉得好刺激 闪婚老公太凶猛 主君驯龙指南 教授为何这样 有染（H） 伟大航路的魔女绝不认输 小药妻 一世情缠 【网王】爱和欲
独孤伽罗不孤独
北周。独孤伽罗与杨坚成婚后大姐血崩而死，大姐夫皇帝被权臣宇文护毒杀。杨坚二弟媳妇，尉迟凝，惦记杨坚的人。杨坚三弟媳妇，顺阳公主，想杀杨坚让自己丈夫袭爵。小姑子，任性妄为。处处与独孤伽罗作对。皇太后，明里暗里各一套。宇文护，磨刀霍霍独孤伽罗，扮猪吃老虎。故事虚构！独孤家族vs宇文家族如果您喜欢独孤伽罗不孤独，别忘记分享给朋友...
重生八零之盛世枭宠
前世，自以为是的柳云姝不识人心险恶，亲歹人远至亲，连累父兄惨死，继母病亡，被渣男贱女陷害受尽凌虐暴打昏迷数年。弥留之际，白莲花堂姐字字珠玑。她命中注定生来就是别人续命的祭品？她当年决绝狠厉的退亲，揭开的是惊天阴谋的序幕？拨开层层迷雾，害她家破人亡凄苦一生的罪魁祸首，居然是她谜一样的身世？形似枯槁心如死灰的柳云姝血泪盈襟。她何其不幸！愚蠢，眼瞎，还心盲，作天作地还作死，终究负了他一世深情！她又何其有幸！命运眷顾她重生一世。浴火凤凰，涅槃而来。前世的债，她今生讨！黑心的姑姑，伪善的婶子，偏心的奶奶，渣男贱女，一个都甭想跑！总之这是一个打脸虐渣斗极品，发家致富奔小康，霸道硬汉极致枭宠的年代文。...
都市超级少年
一手夺命医术，一身绝世功法，天才少年自深山中而来。生性腼腆的他，不怕和死亡对决。为寻找师姐，保护各路美女，一路杀伐果断纵横都市。...
电竞大神太高冷，想撩！
人美花心女作家VSLOL职业选手温欣，网络人气女作家，肤白貌美，又浪又撩。她向来是万花丛中过片叶不沾身，直到某天乖乖跳进某人的枷锁，浪女回头，千金难买。周衍，LPL高岭之花，冷情又禁欲，却没想到栽在一只狡猾的小白兔手里。LPL豪门战队来了一个运营助理，助理小姐姐人美心善，天真单纯，仿佛仙女一般的存在。然而队员们都不知道，助理小姐姐每天琢磨的都是怎么拐走他们的队长大人。温欣的日常OS今天要不要撩队长呢？不可一世的你，恰好是我的最爱。最高明的猎手，往往是以猎物的姿态出现。如果您喜欢电竞大神太高冷，想撩！，别忘记分享给朋友...
少年行天下
翩翩少年古村郎，昂然行走天下狂。走出古村的第一步，前方是未来，后面是过去，一座石碑，泾渭分明。少年行走天下，看往事如烟，看风光万里，看煮酒论英雄！如果您喜欢少年行天下，别忘记分享给朋友...
我，卫宫巨侠，畅游诸天！
一觉醒来，成为卫宫巨侠。卫宫巨侠是谁？就是那个一串七，一夜打穿圣杯战争的男人。可现在的时间点居然是败在英雄王手中之后。望着自己伤痕累累的身体，面临即将被囚禁的危险，卫宫士郎只能无奈望天。行了，什么都别说了，等我先穿个越。这个仇我记下了，一切都等我回来再说。卫宫士郎为了守护妹妹的幸福，即使粉身碎骨我也再所不惜！路人请问你要守护的是哪位妹妹，毕竟你的妹妹这么多？卫宫士郎当然是全部了，毕竟她们都是我的家人。所以，你愿意当我的妹妹吗？ps第一世界在地下城寻求邂逅是否搞错了什么如果您喜欢我，卫宫巨侠，畅游诸天！，别忘记分享给朋友...