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“郡主这丸子搓得可真是圆润。”师傅惊叹地看着赵凌波手里的一大块面团变成只有四分之一个巴掌大小面团,手里还有刚搓成型的丸子。
“搓圆润了才有食欲嘛。”赵凌波看着手里褐色的一粒粒小丸子。“不过师傅,这个东西真的能好吃吗?”
师傅摇摇头,“小的也没接触过这个,但是小的经常光顾那卖家的店,他说的应该不假。”赵凌波指着已经搓好的丸子。
“那这些先下锅煮煮吧,合适的话咱可以再搓。”师傅烧了一锅热水,把丸子倒进锅里。两个人围着咕噜冒泡的锅发带呆。
丸子一入锅就沉底了,师傅一看不好,赶紧拿了一个漏勺搅拌起来。“郡主,这锅得随时看着,不然一会儿这些丸子就粘锅了。”师傅一边搅拌,一边对赵凌波解释道。
对方看了眼玩得不亦乐乎的含芳,摇摇头,“行,您先休息去吧,一会儿我来看着。”师傅不放心地把勺子交给赵凌波。
“要是有什么不对的地方一定要叫小的,薄荷放桌上了,郡主您自己挑一些把,都是最新鲜的。”师傅用部擦了擦自己宽厚的手掌。
他从小看着郡主长大,为清河王府做了大半辈子的饭了,赵凌波就像他的亲生女儿一样。看着对方盯着锅的认真样子,师傅离开了小厨房。
“郡主,奴婢搓好了。”含芳兴冲冲地拿出了她的小兔子,赵凌波正盯着锅呢,分神看了一眼她手里的兔子。
不出她所料,果然是个四不像。对方把小兔子扔进锅里,“一会儿你负责亲自把它吃掉。”含芳期待地站在一边。
“郡主,还是我来吧。”含芳等不急想要她的小兔子出锅,赵凌波无奈地把勺子给她。“可别把水给搅出来了。”看着她乐呵呵的样子,赵凌波翻了个白眼。
等待这个丸子变熟的过程实在是太漫长了,漫长得赵凌波都打了一会儿盹,在含芳的汉声和拍打里醒过来。
“熟了吗?”她打了个哈欠凑到锅前,不少丸子都已经浮在水面上了,“郡主快找个湾,奴婢把它们捞起来。”
含芳急不可耐道,她已经看到自己的小兔子在冒泡的沸水里翻滚了。赵凌波随便找了个大碗,一颗颗半透明的丸子从水里捞出来。
“这颜色可真不好看。”她看着灰扑扑的丸子评价道。“颜色不重要,先尝尝吧。”含芳迫不及待地用筷子把自己的小兔子夹起来。
“呀,烫。”小兔子掉回了碗里,含芳被烫得眼泪汪汪。“你拿个小碟子来自己啃去。”赵凌波嫌弃地看了一眼碗里灰扑扑的四不像。
这就是含芳最擅长的兔子吗?虽然赵凌波已经领教过她水果兔子的威力了,但是看到这个丸子兔还是忍不住表示了嫌弃。
含芳见对方这么不待见自己的兔子,不情愿的把它捞出来,自己啃去了。赵凌波看着已经凉了一些的丸子,形状还是圆润的。
她松了口气,接下来就看看味道如何了。赵凌波小心翼翼地用勺子挖一个出来放入口中。弹弹滑滑的丸子在她的舌尖跳跃。
这就是自己想要的效果,她惊喜地咬开它。弹牙中带着一丝丝糯糯的感觉,赵凌波觉得自己找小厨房师傅还真是找对人了。
“含芳,你觉得怎么样?”
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