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林珏被顾孟榆的话噎得来有点尴尬,又见最右边的巢闻已经一言不发地吃起来,于是和刘小姗面面相觑数秒后,还是跟着一起吃了。
坐在一边的罗俊宇很想说他不要吃这种东西,但他已经十一岁了,知道上电视意味着什么,他不能任性,不然节目组的人会找他妈妈谈话,他妈又找他爸告状,到时回去少不了一顿说,搞不好又要提逼他减肥断他零食的事了。
这事就像是多米诺骨牌,一个倒下接一个,影响巨大。
于是他迟疑地端起蛋挞托,把绿油油的派放在鼻前嗅了嗅,没想到的是,他这时竟闻到一股出奇好闻的香味,勉强勾起了他原本萎靡下去的三分食欲。
深吸一口气,把锡纸托中的派咬下一口,想象中的可怕味道没有来,反而是一种从未尝过的美味瞬间征服了他的舌头!
罗俊宇整个人都惊呆了,他抬起头,甚至都忘了向节目组的叔叔阿姨要麦,而是直接就问慕锦歌道:“这是、这是用什么做的啊?!”
慕锦歌看向他,却先是问道:“好吃吗?”
“好吃,好吃!”罗俊宇咽了咽口水,好奇地问道,“这酸酸的味道是怎么来的?”
慕锦歌回答:“加了甘梅粉。”
罗俊宇又急切道:“那其他的呢?”
慕锦歌倒也不卖关子,轻描淡写道:“皮加的是香芹汁,馅用的是胡萝卜和苦瓜。”
什么?!
这这这这不是被他拉入黑名单的三种蔬菜吗?!
罗俊宇惊愕道:“怎么可能!”
慕锦歌淡然道:“只有不去做,没有什么不可能。”
什么鬼,真当他小学生好糊弄吗!
不相信她所说的话,罗俊宇又咬了一口。
——可能他自己都没意识到,与尝上一道巧克力红丝绒派的狼吞虎咽正好相反,他吃慕锦歌的料理时每一口都嚼得特别细,像是生怕一个不注意就会错过什么似的,吃得非常细心认真,一口咬下到吞咽至少二十秒。
不仅仅是他,在听了慕锦歌的话后,所有评委也都在一边吃一边细细品味。
苦瓜和胡萝卜切成碎,混在一起,苦瓜的苦和胡萝卜的甜奇妙地互相调和包容,形成一种绝妙的口感,再加上微酸的甘梅粉,裹上散着香芹清香的派皮,在嘴中像是建起了一座高塔,每种口感是一层,随着咀嚼的时候,更上一层楼,每一层都是不一样的风景。
如果说周琰的料理是沉醉不愿醒,那慕锦歌的料理就是我欲上高楼。
苦瓜
“现在有请评委们投票点评——”
品尝环节后,主持人莫堃宣布进入投票点评环节。
林珏坐在评委席的最左侧,是第一个亮牌说意见的,虽然他吃下慕锦歌的胡萝卜苦瓜派后的确颇为震惊,但他依然是在白板上写下利益共同者周琰的名字。
他放下牌子后,两手交握放在桌前,用着位置上的座麦,说道:“这一票我投给周琰老师。他做的这道派,无论是上下两层巧克力软饼还是中间的红丝绒蛋糕,都无可挑剔,甜而不腻,别说小孩子爱吃,就连我这个对甜食没太大兴趣的老男人吃了后也欲罢不能。至于慕小姐的作品,不得不说的确是有惊喜,但无论是色还是味上,都稍逊周琰老师的巧克力红丝绒派一筹。”
他说完之后就轮到刘小姗表态,刘小姗没有他老练,眼神中还透着几分动摇,但白板上却明确地写着周琰的名字,只听她细声细气道:“我也投给周琰老师,看法跟林老师一样,两位厨师做出来的派都很美味,但周琰老师的作品更加美观,我觉得对小朋友来说也更适合。”
“也就是说现在擂主周琰已经有两票在手了,”男主持郎桓看向坐在刘小姗旁边的顾孟榆,“朔月老师,到你了。”
顾孟榆笑着将牌举起来,不紧不慢道:“我的这一票投给慕锦歌老师。”
还不等她开始点评,最早发言完的林珏却突然发难道:“朔月老师,我记得当初你曾为慕小姐在《食味》上写过一篇专栏,大为赞赏……今天你来做评委,不会偏心老朋友吧?”
站在主持人旁边的慕锦歌面无表情地看向他。
坐在评委席上的顾孟榆红唇轻启,缓缓道:“林老师真会开玩笑,我去年的时候的确为锦歌老师写过点评,算起来私下和锦歌老师认识了快一年了,但据我所知,你和周琰认识至少有两三年了吧,要是我和锦歌老师认识并且投了她的票就是偏心,那身为周琰老友的你期期都站周琰那边,是不是也可以怀疑是徇私偏袒的结果?”
林珏怒道:“朔月老师,东西可以乱吃,话可不能乱说。”
“这句话我原句奉还。”顾孟榆神态从容,“既然林老师的疑心病这么重,那我就好好地说一下我支持锦歌老师的理由吧。”
“从这个节目开播以来,在这个舞台上的厨师一般都会抓住食客资料中透露的喜好,然后尽量选用观众喜欢的食物,避开不喜欢的食物,所以周老师今天的做法也无可厚非,但是锦歌老师的选择却让我感到了惊喜。”
顿了顿,她继续道:“如大家所见,这一期的目标观众是一位小朋友,他有点胖,视力也不好,从资料中我们可以看出,他有点挑食,不爱吃蔬菜,尤其是胡萝卜苦瓜芹菜,最爱吃的就是甜食,尤其是巧克力,而我们这个节目旨在为目标观众制定一个适合他的料理……”
林珏打断道:“朔月老师,说不出来就别勉强说了,时间宝贵。”
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