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苏兰拉了他的袖子,她稳坐如山,笑道:“感谢二位掌柜为我们着想。只是这绝断,却是两位掌柜要绝断。”
大掌柜回转身子,坐下,他深觉得有趣。半挑着眉,道:“老板娘何出此言?”
苏兰先是听了齐宣、齐致之言,又见这绝味楼两大掌柜齐出马,态度也没有嚣张霸道。便放开了手脚,道:
“我家的热锅子,名为火锅。祖祖辈辈传下来的,今天中午去了齐府专做了这火锅,幸得齐大公子说我们的锅子比绝味楼好。当然,我们并没有试过绝味楼的锅子,可是是,依着齐大公子的身份家世,什么没吃过!什么没见过!能得齐家公子赞叹,我们也对自家的方子很有信心。”
大掌柜、二掌柜听出了她的言外之意——是他们上门来买的。而不是她们上赶着来卖的。
大掌柜想着那试过的宋家摊子上火锅的滋味,又想了一下齐家。大掌柜虽不认为自己要因为一张方子低头哈腰,但是也没有刚刚起身离座,装腔作势的态度了。
大掌柜道:“那便请老板、老板娘开个价吧。”
苏兰知道大掌柜、二掌柜起身要走的样子,是在塑造一种高的姿态,以此趁机压他们的价格。现在她表明了自身的态度,虽让大掌柜营造的气氛逆转,但她也不敢拿大。
苏兰见好就收,她竖起三根指头,道:“我家的房子,有三宝。而这三宝都不是绝味楼方子有的。”
三宝?竟然都是绝味楼没有的?大掌柜承认绝味楼传下来百年的热锅子,比不得宋家的火锅,但这样的大话会不会太过了。
大掌柜端正的五官,有了一丝奸商的狡诈味道,他懒懒的说道:“老板娘这口气是不是太大了?”
苏兰把茶杯往前推了推,她起身离座道:“不若我们跟着大掌柜到绝味楼走一遭,借一借绝味楼的厨房。”
掌柜看着与绝味楼无丝毫可比性的街边小摊的宋家老板、老板娘。心道:好大的口气!好自信的笑容!
作者有话要说:25号左右要回一趟老家。现保持日更+存稿中。收藏我的专栏。
47
47、悠闲生活
大掌柜拍掌,道:“既然如此,便让我见识一下两位的手段。”
苏兰、宋二郎和绝味楼的两个掌柜、一个管事,往凤凰城第一大街,豪华的占地近两百平米有三层楼、号称天下第一楼凤凰城分店的绝味楼走去。
途中,苏兰买了几根猪骨头。
绝味楼之豪华、宽敞、生意之好、名声之响亮,只苏兰路过的第一层衣着鲜亮的客人便知了一、二。
到了厨房,苏兰分了一个单间的小灶。
二掌柜见苏兰面有疑惑,便解释道:“大庆每代新皇登基的时候,便会大宴群臣,几百年传下来,宴会上可摆一百零八道,各种飞禽走兽做出来的无上美味。我绝味楼有数位宫里退下来的御厨指点,一百零八道菜肴便会五十道,更有专属我绝味楼的特色菜肴,像这样要保密的单间厨房,我们这里只有十间,而京城总店足有一层楼之多。”
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