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分给了许宁言一半,拿来涮锅子吃正好。
姜致行第一站出来表示支持,看了看羊肉,觉得有些不够,骑上自行车出门去了,让等他回来。
京城的锅子是铜锅子,一般都是清水,煮羊肉,牛肉,然后后来汤越来越有滋味了,就烫青菜吃。
许宁言要吃的自然不是这种,她知道姜致远和姜致行都比较能吃辣。
索性自己炒了火锅底料,打算来个鸳鸯锅,虽然没有那个太极鸳鸯锅来涮,不过准备了两个味道的,一个麻辣的,一个菌菇清汤的。
炒火锅底料,没让姜致远和姜媛进厨房帮忙。
丢给他们一些蔬菜,让他们先切洗出来。
自己偷空往锅里偷渡了一点空间之前屯的火锅底料,那味道桡一下子就上来了。
十分霸道!
姜媛一边洗着手里的青菜,一边忍不住抽鼻子,一边打喷嚏:“这是什么味?哎呦,可真香——阿嚏——辣,好像还有麻——阿嚏——”
姜致远之前在荆山县吃过一次,回想起来,还是回味无穷啊,眼睛灼灼发亮盯着厨房。
半真半假
姜媛也不洗菜了,丢给姜致远,然后搬了个凳子,坐在厨房门口,眼巴巴的望着里头,不停的咽口水。
她这双手,拿最快的刀,划最厚的皮,打最灵巧的结,唯独却不会做饭。
之前在顾家,大部分时间是吃食堂,不是大院食堂,就是医院食堂。
后来方大妮她们刚到顾家的时候,是方大妮做饭,再后来就是请了方大妮那边的远方亲戚做饭。
方大妮和方大妮的那个亲戚做饭,符合顾勇和顾家其他人的口味,却并不合她和两个儿子的口味。
别看姜媛平日里性子温柔和气,标准的南方女子模样。
当初当军医,跟着部队几乎走遍全国的时候,在川省呆过几年,是极能吃辣的。
不过后来离开了川省,就很少能吃到辣了。
今天许宁言的这个麻辣味道,把她肚子里沉睡了几十年的那条嗜辣的馋虫给勾醒了。
虽然吃火锅是仓促的决定,而且这个年代的物资没那么充裕。
许宁言翻遍了厨房的存货,最后也只凑齐了两盘子切好的羊肉,一盘子腊肉,一盘子泡发好的黄花菜,一盘子泡好的粉条,香菇,干笋,土豆片,东瓜片,青菜,萝卜。
调味碟也准备好了两样,麻酱的和香油蒜碟。
不过没过多久姜致行就回来了,自行车后座上绑着一个蛇皮口袋,献宝一样的打开一看,里面居然是一块牛肉,还有一块五花肉,差不多都有一两斤的模样。
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