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“彭总也来了?晚餐准备好了,孙总马上就到。”进门的丁哥,显然没意料到,彭总早就提前到达。
彭总站起来,对冬子说到:“走,我俩下去接孙总,小袁,你带着两位美女到餐厅,老丁,你点菜的时候,孙总喜欢的小米粥,你检查过吗?”
“必须的,山西产的小米,绝对没错。”
冬子与彭总在电梯时说话。“孙总怎么喜欢吃小米粥了呢?以前在西安,他面食当家,也问题啊。”
“嗨,不是回来进董事会嘛,应酬就多了起来。昨天晚上,他分管的生产部一个老工程师要退休,大家灌孙总的酒,说是胃不舒服,得先喝点小米粥才敢喝呢。你晓得,孙总这个人,是个性情中人,只要是老感情,他是不会端架子的。”
“昨天喝了酒,今天还没醒?”
“啥,过一会我要调侃他的。他先喝完粥,再劝他酒,这叫让你准备好,咱们公平些。”
“也不一定呢,他的酒量可不小,我在西安时发现,他没怎么醉过。”
“我还不是要打底子?他喝粥,我就喝酸奶,谁怕谁?”
看样子是要拼体力了,这个晚餐,肯定是一个长过程。冬子倒不怕,他对自己的酒量,还是比较自信的。
宴席上,有两种需要拼酒的场合。第一种是礼节与习俗场合,比如对客户,比如对兄弟单位,比如对远方来的客人。有的地方,总有一种,客人没喝醉,就是没喝好的意思。这种拼酒,还有一种表达感情的强撑味道,不太好喝。
另一种拼酒,纯属朋友之间,最好朋友间的约定。不需要你醉,只需要你承认:我输了。这就像小时候伙伴之间的竞赛,认输就行。关键是,关系最好的朋友间,实力如果差距不大,哪个愿意随便认输呢?更何况,对方对你太了解,你轻易认输,那就叫不真诚,玩不起了。
彭总与孙总,原来的关系之好,已经超出了一般的理解。他们都是公司真正的骨干与支撑力量,他们都经历过红火与沉寂,但如今,他们都是给公司创造利润的关键人物。本来,这种人,从道义上讲,就是天然的朋友。当然从地位上说,孙总是董事,当然比彭总职位高些。但冬子知道,孙总这人,根本不在乎什么级别,他是性情中人,只要是感情到位,农村的烧酒,他都喝得开心。
远远看到孙总的车子来了,他下车时,远远看到冬子,脚步明显加快了些,有点小跑的样子。冬子与彭总赶紧上前,把他迎上。
“莫乱跑,摔了,我们可负不起责。”彭总架着他的胳膊。穿着原来生产部的制服,孙总倒是相当随便的。他没接彭总的话茬:“小陈,听说你要来,我中午都吃得少些,为晚上打底子。”
既然他要搞笑,冬子也就搞笑起来。“那正好,彭总说,给你提前准备了一碗小米粥,你的风格,不打不准备之仗。”
孙总点了点彭总,笑了起来。
酒局开始,丁哥是一个懂菜的行家,也算是厨师世家教育出来的,而彭总又了解孙总的喜好,所以,点出来的菜,大得孙总赞叹。
从名义上来说,是孙总请客,所以,孙总是先发话的人。他先提议,敬远方来的小兄弟,冬子与燕子,接受了大家的敬酒。然后,他双提议,敬在座的,即将成为真正弟媳的铃子,欢迎进入这个兄弟般的大家庭。最后,他提议,大家集体敬彭总一杯,因为没有彭总,这一圈人,坐不到一起来。
领导三句话,三杯酒,方方面面都照顾到了。以前,冬子只看到孙总的专业能力,今天,他看到孙总身上,自然有一种领导能力。那一种大气与从容,倒像是从骨子里自然流淌出来的,根本没有一点伪装的色彩。
“两位美女,我的戏唱完了。你们自由了,你们喝饮料喝红酒的请自便,但是,我还有一句话要说。”
彭总笑到:“你这人,老都老了,见到美女,话还是特别多。”
“哎,这就是男人嘛。女人是见异思迁的动物,年轻时想找帅哥,中年时想找大款,年纪大了,只想找个身体好的会烧菜的。男人就不同了,从十八岁到八十岁,都喜欢年轻的美女,从来没变过,你们说,对不对?”
在酒桌上,不讲两个好段子,不是真正的喝酒人。孙总放下严肃的样子,活跃起气氛来,也是很搞笑的。
“看到你们两位美女,我就生气。”孙总说话时故意严肃起来,把大家吓了一跳,姑娘们得罪他了?
“我生气的是,看到你们,我就知道,我的时代,已经过去了。我老了,没资格了。”
这话说得,甚至他的司机,都笑出声来了。
接下来,就是彭总说话,男人们喝酒聊天,姑娘们自己说自己的,倒也不干扰。而第一次吃粤菜的燕子,发现,这种菜的好吃,是另一种风味,听铃子慢慢在身边轻声介绍,也觉得蛮有意思。
其实中国最复杂的菜系,莫过去川粤菜系了,川菜,燕子是吃过最好的,今天在广东,吃到这上桌,也算是开了眼界。
酒过三巡,大家的话题从小袁结婚的准备,到公司现在的发展,转移到冬子的事情上来。
“小陈,我在西安时就觉得,你是一个天生的美食家。你推荐的食品,餐馆,从来没让我失望过。你晓得,我过去是个农民,只要吃饱了就行。在你的带领下,我才把口味吃刁了,现在,自己下的面,自己都晓得不好吃了。以前你嫂子嫌我下的面不好吃,自己还振振有辞,现在晓得,我的水平确实太差了。”
彭总问到:“这是好事,还是坏事呢?”
“好坏都有。从好的讲,我接触到了更多的美味,学会了分辨它,欣赏它,并且享受它。但坏处是,一般的菜,自己就嫌弃起来了,比较平台高了,人就容易烦恼。这就好比,你跟你夫人说的那句话一样,很有道理。”
小袁此时兴趣来了:“哎,孙总,彭总还跟你说私房话啊,公开哈噻。”
孙总看了看彭总,有一种挑衅的味道。彭总定了定神:“说,你大胆地说。在座的都是自家兄弟,我不怕丢人。”
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