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等着上菜的时候,虎永刚看到吧台那里有好多玻璃罐,就像是川渝地区的泡菜坛子。
他好奇地走过去看看。只见里面分别泡着芒果、多依果、木瓜、野菜等,还有一个里面是柠檬片和凤爪。
老板说:“这是我们自己腌制的酸菜,和泡菜不一样,口味偏酸辣,要不要来点尝尝?很开胃的。”
虎永刚征求宁静的意见。
宁静说:“每样搞一点尝尝呗。”
说着,她看着手机,有些自豪地继续说道:“你不知道吧,这绿春县的名字还是我们江苏人给起的呢!”
虎永刚很惊讶:“哦?哪位大神?这么厉害?”
宁静笑道:“这还要问吗?能做这个主的,当然是周恩来总理啦。”
虎永刚说:“我以为是很早以前就有这个县名的呢,谁知道你说的是新中国成立以后的事情啊。”
宁静说:“不懂就不懂,我又不会笑话你,强词夺理干嘛呢?”
虎永刚及时转移方向:“那它以前叫什么啊?”
宁静说:“以前叫‘东仰’,后来改为‘六村’。新中国成立后的1958年,这里建县。周恩来总理根据这里‘青山绿水,四季如春‘,亲自给定名绿春。
又因为这里地处大山深处,四面青山环抱,人们叫它‘千山之县’,小城建在山顶,又被称为‘天空之城’、‘云端之城’。”
虎永刚说:“难怪我们停车的地方叫‘东仰风情广场’,原来这里原来就叫这个啊。”
这时,老板先把那肉松拿了上来,对他们说道:“这是很好的下酒菜,你们不吃主食,要不要来点酒?”
虎永刚说:“好啊。你们是不是也有焖锅酒?”
老板笑道:“你还知道焖锅酒?”
虎永刚说:“在金平喝过一次,味道不错。”
老板说:“我这里暂时不没有。我们有山楂酒,也是自己酿造的。喝点尝尝?”
虎永刚说:“行啊,换换口味。”
老板马上舀了满满一玻璃杯过来。
只见那山楂酒,色泽棕红透明,果香浓郁扑鼻,煞是诱人。
虎永刚刚要喝,宁静说:“给我来点儿,我尝尝怎么样。”
虎永刚连忙给她倒了大概一两,让她先尝。
宁静先抿了一小口,赞美道:“不错啊,酸酸甜甜的,度数也不高,蛮爽口的。”
老板得意地说:“我给加了药材的,不仅好喝,而且营养价值丰富,还有防病保健的功效呢。”
虎永刚尝了一口,也说不错。
老板更高兴了:“那你们慢慢喝,我让我老婆快点帮你们的菜做出来。”
……
一夜无话。
第二天早上,虎永刚遛完嘀嘀,宁静也已起床,并洗漱完毕。
不等她开口询问,虎永刚就告诉她:“我刚刚看到一家早餐店,有你爱吃的馄饨,想不想吃?”
宁静说:“好啊,远不远?”
虎永刚说:“不远。就在对面的客运站旁边。”
馄饨,他也很喜欢吃的,尤其是家乡的荠菜馄饨,只不过他不敢擅自为老婆作主。
两人在早餐店坐下,一人要了一大碗馄饨。虎永刚觉得吃不饱,另外又要了一份当地夏季的特产—红米凉粉。
馄饨皮薄馅儿多,馅儿是不知是什么野菜和肉做的,清香爽口;红米凉粉是当地特产的红米制成,米香浓郁,清凉消暑。
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