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“什么时候杀的猪?”江小云问,自个回来连猪都杀好了,没帮忙怎么着也得过问一下。
“李会计说早干完活早休息,三点钟就杀猪了,黄三儿第一刀没杀死,被猪追了半天,后来还是其他人帮忙才杀掉,把周二丫家的猪圈都推倒了一面墙。”
当时的场面应该是又狼狈又滑稽,刘香兰说着说着就笑了。
黄三儿是村里唯一一个猪肉佬。
江小云不在意发生了什么,他喜欢听嫂子说话,很平静的语气,包含了熟悉的亲情和快乐。
“我烧了水,吃完你就回去洗澡,李会计不愿意大家太辛苦,她说五点半就开始炸扣肉,忙完大家早点休息。”
刘香兰的声音有着特有的母性温柔,说完发觉江小云眼睛一动不动的盯着她看,脸马上红了。
“你为什么看着我不说话?”
江小云笑吟吟的,把嘴伸到刘香兰耳边,“我想跟你做坏事。”
耳朵被吹得很痒,刘香兰心跳像鹿撞,她可没那么大胆,公然在外面说这种私房事,低下头害羞得像小姑娘,“你别说这个,回去我给你弄。”
两个人闹着玩的动作很亲热。
“你们在干啥?”
周瓶儿突然从两人中间伸出头,把刘香兰吓得不轻。
“你干嘛一惊一乍的?”江小云埋怨。
周瓶儿很不好意思的笑了笑,“小敏姐说她想吃猪肝,问你能不能去找李会计要?”
三百斤大猪的猪肝可不得了,最起码有十多斤重。
江小云觉得很新鲜稀奇,转过脸问卓敏,“你喜欢吃猪肝?”
猪肝的做法很少,一般都是爆炒,这种做法没有几个女孩子喜欢吃,不是嫌弃太硬就是味道不对劲。
卓敏举起剪刀手,抿嘴笑了笑:“对呀!白酒爆炒猪肝,欧耶!”
真是怪胎!江小云心想。
坐在里面的人看到了江小云,年轻的纷纷出来叫云哥,有的人喝了酒,捧着酒碗过来要划拳,场面好不热闹。
江小云会划拳,但是真的不喜欢喝酒,找借口不喝,可是闹哄哄的气氛也由不得脱身,只好和他们干了几碗小卖部卖的自酿米酒。
自酿的米酒便宜又好喝。
和三个女的回到卓敏家,刘香兰直接把江小云扯到卫生间,她烧了一大锅放了柚子树叶的热水,是专门给江小云洗的。
村里有这么个说法,进过派出所或者那种脏地方,回来得先用这玩意洗个澡,能驱邪去污保平安。
洗完澡闲聊两句,到了傍晚时分,江小云又来到李巧巧家这边干活。
村里人炸的扣肉都很肥腻,很少人喜欢吃,江小云这个大厨做出来的扣肉清香不腻,所以这道活指定他做了。
江小云的做法跟别人不同,先用温茶水泡切开的猪肉十五分钟,再下八角陈皮等配料焖,然后才开始炸。
说起来简单做起来难,其他人就是照着一模一样的操作来搞,做出来的味道硬是跟江小云做的差远了。
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