言情小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第六十二章 形与神(第1页)

然后,就是很重要的蔬菜摆盘,在法式料理或者说在西餐中,摆盘可是大学问。

紫的、黄的、绿的、红的......蔬菜片堆叠在一起,摆到平底锅外面一层,围成一圈,看起来和多米诺骨牌差不多。

一刻钟后,五颜六色的蔬菜片填满了整个托盘,递进的圈层似乎在旋转,有种动态的美感,颜值很高。

“完成了。”四宫小次郎淋上橄榄油,轻吐口气,“只需要盖上烘焙油纸,在143度的烤箱中烤一个小时就行了。”

“正好,我的冰凋也完成了。”苏羽添上“化龙点睛”的最后一笔,有神的眼眸成型了。

众人被吸引的视线调转过来。

一个龙头鲤身的冰凋,摆在厨台上,栩栩如生。

沧浪博击的画面,映入眼帘。

它的龙角直抵天空,龙睛怒睁,龙口张开,龙须飘扬飞舞,鱼身连着鱼尾一起摆动,飞跃在空中。

“好神奇的冰凋。”汐见润捂着嘴巴,“看起来像活的一样。”

“惊人的刀功,每片鱼鳞上都有有浅浅的花纹。”宫里隆夫难以置信。

“这是‘鲤鱼跃龙门’啊。”堂岛银惊呼一声。

“这个典故源自中华地区,传说只要鲤鱼能够跳过龙门,就会变化成为真龙。”薙切仙左卫门沉声道。

“西餐的形,讲究的是简洁,精致的造型,力求用很少的食物营造出空间的层次感。”罗兰.夏佩尔的目光却在两个厨师之间来回游移,“中华料理则不同,以小见大,大气磅礴中又夹杂着处处可见的匠心。”

“动态的和谐。”幸平城一郎接过话题,深呼吸道:“我在那片古老大地游历时,曾有一位顶尖大厨这样说过。”

“我们位于国外的基地一直进行着‘分子美食’的理论与实践的研究,这个新兴学科象征着西餐厨师们对‘形’的追求。”薙切蕾欧诺拉眼睛泛起一层水光,“即使是‘分子美食’,也难以赋予冰凋如此生动的韵味,这是手工和机器的不同。”

苏羽轻咳一声,拍了拍衣袖上残留的冰屑。

看着自己的作品,他心里很满意,虽然是第一次凋刻,但在“苏生刀法”和文曲刀的加持下,依然具备了神韵。

凋刻讲究的就是细节,细节越足就越生动,“苏生刀法”玩的就是这个,等于是瞌睡送来了枕头,两者一拍即合。

欣赏了一会,他瞟向一旁的水箱,鲷鱼缓缓地游动,也不要帮忙,用网捞起,丢到了料理台上。

啪。

与坚硬桌面碰撞的鲷鱼甩了甩尾巴,蹦跶几下,安静下来,嘴巴不停张合。

正要动作,忽地抬头,却发现厨台边乌泱泱站了一片人,包括四宫小次郎。

苏羽一脸黑线,“都围过来干什么?”

“哈哈!”

堂岛银是最不掩饰想法的那个,“我们都想看苏讲师是怎么处理鲷鱼的啊。”

苏羽瞧了眼这个脸皮极厚的家伙。

“银说的没错。”幸平城一郎也帮腔道:“我们真的很想知道。”

四宫小次郎脸色没什么变化,“我的菜品已经在烤箱里了。”

汐见润举起手,不好意思地说,“那个,苏讲师,其实我也很好奇。”

苏羽无奈摆手,“行吧,你们离远点,这样我施展不开。”

闻言。

众人退后了几步,留下一片很大的空档。

“苏生刀法”的奥义在心中流淌,苏羽握着文曲刀,挥动。

月光遗落  极品继母带全家暴富  离恨  樱桃熟了(1v1,微养成)  驭劫  第二场恋爱  每天打赏的色情主播是哥哥(骨科1v1)  谁家好人当替身啊  魏妤  末世之后我成了NPC  诸天影视从小欢喜乔卫东开始  皇兄的禁脔  凛夜横刀  一篇很淫乱的文  繡嫣(GL)  魔系法师的作死之路  仲夏沉沦  宠溺圈养(末世、np团宠、高H)  美梦成真NPH  【科幻万人迷】渣女改造系统  

热门小说推荐
通房有喜

通房有喜

宅斗钓系丫鬟纨绔少爷扮猪吃虎强取豪夺婉宁出身贫寒,生来就是贱命。被养父卖后,她顺利被傅家选中,成了一味治疗大少爷的良药。伺候的男人魁梧,精壮,半点没有孱弱的病态。男人挑起她的下巴嘲讽原来大哥这良药,不过如此。二少爷嘴上嫌弃,却沉溺不可自拔。外人惊讶,傅家二少爷竟为了个低贱的通房跟傅家断绝关系,分府别过。只有婉宁知道,她不过是用来挡刀的棋子而已。为的,是护住他那位心尖上的白月光。一朝意外有喜,生死攸关之际,男人弃了她选择了别人。再次重逢,她涅槃重生身份高贵,睥睨他的眼中再没有一丝爱意。那个男人慌了,将她抵在墙角一遍遍质问阿宁,你哪怕看我一眼?如果您喜欢通房有喜,别忘记分享给朋友...

女帝逼婚敌国皇叔

女帝逼婚敌国皇叔

一生守护。她是二十一世纪的强悍灵魂,是让人闻风丧胆的佣兵女魔头,是最年轻的指挥官,是神是魔,亦正亦邪。许是前世活得太肆意妄为,所以老天罚她穿到了花名在外的西华国六公主身上,为了一个男人远嫁东昌。大婚前清白被毁,大婚当日被夫君羞辱与画像拜堂,被嬷嬷逼着验身。面对欺负,邪魅一笑,利剑劈画像,掌掴严嬷嬷,不惧恶名。他是手段铁血,杀伐果决的战神皇叔,征战四方,威名赫赫,受世人敬仰。初见没想到东昌国的战神皇叔是这般仙姿绝色,早知我便嫁你了,本宫还未踏进这端王府的门,是否可以反悔?公主应唤我一声皇叔。若我不愿呢?世人嫌她,厌她,笑她,只有他对她宠爱有加,信任始终。他是她的光和救赎,也是她心中小心翼翼的挚爱。各国风起云涌,权谋算计,既然世人容不下她,她便颠覆了这天下。她率百万大军兵临城下,只为逼婚云薄瑾,你可愿娶我?天下纷乱复杂,因他,她改变了主意。陪他热血征战,拨乱反正,只为百姓士民,安堵乐业。农不易亩,市不回肆。但愿人长久,千里共同途。如果您喜欢女帝逼婚敌国皇叔,别忘记分享给朋友...

穿成恋爱综艺中的女配

穿成恋爱综艺中的女配

徐媛没想到一朝穿书,就穿到恋爱综艺节目中女主的恋爱修罗场,成为花瓶女配,秉着看戏,恋爱助攻的角色,尽心尽力当好花瓶,谁知男主们的目光却转移到自己的身上。徐媛笑容淡了下来,神色严肃,她可是在专心搞事业,不找对象如果您喜欢穿成恋爱综艺中的女配,别忘记分享给朋友...

总裁在上:女王大人要不停

总裁在上:女王大人要不停

三年前,为了父亲,为了他,她忍痛分手,落魄不堪三年后,她依旧落魄,他却傲立商界顶端受众人瞩目三年前,她甩了他三年后,他回来复仇。一场比赛,一份婚约,让两颗心紧紧相依!...

郡主难惹

郡主难惹

红袖读书首届全球征文大赛参赛作品如果您喜欢郡主难惹,别忘记分享给朋友...

穿成炮灰小师妹后我把满门揍哭了

穿成炮灰小师妹后我把满门揍哭了

凌渺睁眼便发现自己穿书成了恋爱脑修仙文里的废物炮灰女配,下品杂灵根,还身中奇毒,除了力气大一无是处。为了躺平摆烂,她当场选择逃离女主所在的宗门,逃得越远越好。没成想却逃进了另一个女主的舔狗窝,满门上下都等着为女主抛头颅洒热血。本来只想找个角落安安静静地当她的小废物,奈何师尊和师兄们都太好了,她还是决定浅浅拯救一下。温柔大师兄对女主一见倾心,甘愿成为她的移动丹药库。大师兄她一落泪,我就忍不住为她倾倒。凌渺淡定把人绑了,找人对他哭了一整天,从此一看到女主落泪就应激。病娇二师兄为救女主强行突破却被打断,走火入魔。二师兄吴道子算到我今日有桃花劫,我会遇见一个女人,并为她所伤。凌渺优雅为二师兄套上麻袋就是一顿暴打吴道子好厉害,居然连我今天会偷袭你都算到了!呆萌四师兄为女主挡了妖王的致命一击,惨死于女主怀中。凌渺直接把人踹进妖兽窝,贴心炸了入口前还送他一句话恋爱脑,死罪。众人她一个下品杂灵根的小废物凭什么这么狂?凌渺嘿嘿一笑我的力气大呀!铁拳之下,众生平等!美人师尊和众师兄丧系小师妹疯疯癫癫的怎么办?算了,捡都捡回来了,宠着吧。如果您喜欢穿成炮灰小师妹后我把满门揍哭了,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐