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“来,茂伯,这头口酒您先尝!”
崔耕郑重其事地打起一勺酒,递到茂伯跟前。
看着眼前盛着新酒的木勺,茂伯一时间愣呆恍惚了。
因为崔氏酒坊从起初的开坊酿酒伊始,便有一个不成文的规矩:每批新酿出来的酒,第一口必须是崔氏家主来喝,故称头口酒。
茂伯心道,自己在崔家虽有数十载,但身份也仅仅只是个管家而已,何德何能尝这头口酒啊?
随即连连摆手摇头,拒绝道:“使不得使不得,老奴怎敢喝这头口酒?论家里规矩,还得二郎来才是。”
崔耕抿嘴一笑正要说话,却见二娘扑棱扑棱冲地上爬起,三两下拍打完身上的土坷垃,伸手要道:“我来我来,论辈分,现在崔家老娘最有资格喝这头口酒了。”
不过崔耕并未如她愿,轻轻侧身避过了她的伸手欲抢,再次将酒气香溢的木勺递到了茂伯跟前,说道:“茂伯,咱家都没了,还守着那些破规矩干嘛?”
“不行不行,”茂伯还是执拗地摇着头,道,“二郎这是说得甚话?有二郎在的地方,便是崔家!这崔家祖宗留下来的规矩不能破!”
“茂伯你听我说,我父母走得早,我大兄又是命薄夭寿,如今崔家酒坊被占,祖宅被夺,家境残落,亏得茂伯你还能这般忠心待我!”
崔耕长吁一声,道:“遍数整个崔家,也就茂伯你待我如父,无私大爱。所以今天这头口酒,必须听我的,一定要由你来尝!”
“啊,这,这……”听着崔耕这些话,茂伯瞬间眼泪夺眶而出,心中百感交集,没想到一向纨绔不堪的二郎心里竟然这般看重自己啊,今后自己这身半截入土的老骨头不卖给崔家,不留给二郎使唤差遣,还能留给谁?
这头口酒,喝了!
茂伯二话不说,伸手接过木勺凑到嘴边,将勺中新酒满饮而尽。
新酒入喉,滑入腹中,当真是滋味万千,茂伯脸颊渐见酡红,久久无话……
小厮初九有些心急了,瞪大着好奇的双眼,催问道:“老管家,二郎造的新酒,滋味咋样啊?”
茂伯还是双目微闭并未回答,不过神色却是颇为享受。
啪~
二娘生猛地一巴掌重重拍在茂伯的胳膊上,大声娇喝:“崔茂你个老杀才,你倒是说话啊,我家二郎这酒到底咋样?”
“……”崔耕再次领教了这位天天嚷嚷着改嫁的二娘的生猛!
“唔,酒香浓郁,醇和柔绵,回味悠长,绝非往日所饮之酒可以攀比。”
茂伯双瞳连连放出异彩,大呼:“好酒好酒,不愧神仙佳酿。唔…依老奴看呐,此酒只应天上有……”
茂伯虽是崔府管家,但一直在崔府中忙前忙后,也有着数十载的品酒道行。酒好酒坏,一抿便知。
对于他的夸赞,崔耕并无意外,因为这高粱所造的蒸馏白酒,在大唐酒市中虽还未问世,但在那场大梦中却是一直延续千余年,无论家宴还是国宴,它都是必不可少的酒中佳品。
尽管自己这个蒸馏技术还算粗简,但放到现在也绝对是震惊酒市之举。
“真的假的?”
二娘一脸狐疑地看着茂伯,抢过他手中的木勺,自取一小瓢新酒来,凑到嘴边浅尝一口起来。
虽浅尝即止,却是整个人都惊呆了。
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