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第三十六章 中式大餐(第1页)

宋福禄到厨房准备炒菜时,梁晓秀取出仅有的5瓶红酒,打开一瓶酒倒入一个杯子里,让汉学家品尝。

“还有美酒啊?”汉学家抿了一口红酒说,“不错,这瓶红酒的味道纯正。”

梁晓秀说:“各位来宾:我向你们透露一个消息:我们将来要在里尔开一家中餐馆;今天我们想听听你们对我们做的中餐的意见。我先生宋福禄今天要给你们做八道菜,那些菜就是我们将来开中餐馆的招牌菜。”

梁晓秀的话一说出口,就拨动了那些老外的神经。

“八道菜?”布热教授感叹道,“这简直就是一次盛宴嘛!”

“我们还真没吃过中餐,”皮尔斯高兴地说,“八道菜,那就是大餐呀!中式大餐!看来,今天我们要大饱口福了。”

皮尔斯太太也说:“我原以为我们是来品尝快餐的,哪想到我们还要品尝正餐呢?梁小姐,我相信你们的正餐也想宋代卷饼一样好吃。”

艾福尔的那个助手问道:“你们想什么时候开中餐馆呢?”他对这个话题极感兴趣。

“时间还不能确定。我估计得需要几年时间。”梁晓秀心想:等我们的中餐馆开起来后,你们就不敢小瞧我们了。你们的法国餐馆虽然历史悠长,名气很大;但我们的中餐馆绝不会败在你们的手下,而要和你们一争高低。

梁晓秀一提到宋福禄要做八道菜,汉学家便说,他在巴黎吃中餐,就喜欢吃麻婆豆腐那道菜。宋福禄今天是否也做做麻婆豆腐那道菜呢?

梁晓秀说:“我们将来开中餐馆时肯定会做麻婆豆腐,但今天还做不到,因为里尔市没有卖豆腐的。他们将来开中餐馆要自己做豆腐,那时他们就能提供麻婆豆腐那道菜了。”

“你们会做豆腐?”汉学家瞪大了眼睛问道,他对现在梁晓秀刮目相看了。

“会,我是在巴黎学会做豆腐的。我在里尔超市看到过有卖黄豆的,那是做豆腐的原料。我们将来开中餐馆,我就在里尔就做豆腐,给你们展示一下我的手艺。麻婆豆腐那道菜确实很好吃。”

“做豆腐很难吗?”皮尔斯太太问,她认为这个梁小姐简直无所不能,什么都会做。

“不算太难,但需要专业知识。”

“等你们有了麻婆豆腐那道菜,我一定来品尝,”布热教授插话说,“我也喜欢麻婆豆腐那道菜。诺阿让先生有一次在巴黎带我去一家中餐馆吃过那道菜。”

梁晓秀对众人大声说:“今天,我们要给你们做一顿丰盛的中餐,让你们大饱口福。中餐是东方美食,在世界上享有盛誉。”

众人鼓掌欢迎,每个人脸上都露出了笑容。梁晓秀非常得意。

皮尔斯太太说:“粱小姐,我想去看宋先生怎么做中餐,可以吗?”

艾福尔的助手说:“粱小姐,我也想去看看宋先生怎么做中国菜。”

梁晓秀笑着说:“当然可以了,不过我们的厨房太小,你们只能站在窗口往里看。”

那个服务生则问道:“粱小姐,中国菜有法国菜好吃吗?”

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