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很快,他点的串都煮好了,林真拿了个大号的竹筒来装,往里面加了一勺半汤,再加点切好的葱,递到掌柜的面前:“您慢用,谢谢光顾,好吃再来。”
“不用你说,好吃一定会再来的。”当然,要是不好吃也就这一次了。
掌柜拿着特意留了一截把手的竹筒,被味道勾得迫不及待地回到店后边的小院儿里,扬声叫自家媳妇儿:“快过来尝尝这个新鲜的东西,看看好不好吃。”
掌柜媳妇不是他们这里的人,在更南边,这么多年还是不能适应这里的夏天,每年这个时候都吃不好睡不好。
一听说他拿吃的东西胃里就不舒服,浑身都在抗拒。
然而下一秒一股霸道的味道窜进鼻子,浓郁,但是一点也不腻人,只叫人口水泛滥。
她走过去看了下竹筒里的签子:“这是什么东西,味道还挺新奇的?”
见消瘦了不少的她居然真的有了兴趣,掌柜发连忙道:“是今天新推卖的,叫麻辣烫,你快尝尝,要是好吃我再去买!”
他拿着一串笋干,削得圆滑竹签子上总共就两块笋,被鲜亮的红汤包裹着,浓郁的香气四溢。
掌柜媳妇见是笋干,便张嘴吃进去,一瞬间,麻,辣,鲜,香几个味儿在嘴里碰撞,一瞬间直冲天灵盖。
她不用掌柜的喂了,自己拿了一根签子,这次却不是笋干,而是一块带着皮的鸡肉。
她因为苦夏对油腻的东西很抗拒,但刚才笋干的味道实在太好了,迟疑了一下还是把签子往嘴边送。
经过特殊处理的鸡肉鲜嫩无比,但又带着鸡肉特殊的味道,是她从前吃的哪怕再嫩都有些柴的鸡肉不能比的。
她眼睛亮起来,手和嘴都停不下。
掌柜的在旁边看着自己媳妇吃得嘴巴红彤彤,脸上都带了些舒适的样子,几次伸出手都收了回来,最后,望着空空的竹筒里面那些汤,大手一挥对家里的厨娘道:“给我煮碗面!”
有了掌柜这一个勇于尝试的,那些被香味吸引的观望者也纷纷按耐不住。
“我要三串鸡肉一串萝卜一串蘑菇!”
“我要气串猪肉五串鸡肉两串笋干!”
“这个豆腐果儿不错,再给我来两串!”
“……”
今天第一天开张,林真也不敢做多,哪想到生意出乎意料的好,看到穿好的串没了他赶紧叫林小幺穿串,到了下午三点左右,连这些串也卖得一干二净。
望着小推车前面的几个人,林真道:“你好意思各位,今天都卖完了,不过我明天还是在这个地方,大家要是想吃明天再来。”
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