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第八十三章
竹苑里是有小厨房的,但要做什么东西得事先准备,韩霁说的时候已经晚了,林悠来不及去配菜,就只能从大厨房里顺一些回来,当然了,说是‘顺’,最终大厨房的房长会跟竹苑小厨房清算的,到时候还是算在竹苑的开支中。
在小厨房里忙活了一阵,把所有食材都重新过手,从洗到切,丝毫不假手于人。
事先吩咐人去买了大骨头回来吊汤,骨头上有不少肉,林悠全给剔了下来,准备做一点鲜肉汤饺当主食,到时候蒸或煮都可以。
而内脏其实林悠不是很喜欢,也就卤煮里吃点,她打算把这些内脏和剔了肉的骨头一起炖了,届时汤用来做胡辣汤的底汤,内脏煮熟以后取出来做两个凉菜拌着吃。
洗菜之前林悠就先把骨头和内脏焯水后放到灶上炖着,大约炖了近两个小时,外面天色才渐渐暗下来。
韩霁要留在宫里吃个宫宴,一时半会儿回不来。
林悠便回房间去打了个盹儿,估摸着时间差不多了,才到厨房里下汤,等她忙得差不多了,最后一个圆鼓鼓的小饺子包好的时候,小雅跑过来告诉她说郎君回来了,直接去了浴房。
他们夫妻俩的习惯差不多,都是回来之后不管再累,就想先热热乎乎,干干净净的洗个澡。
韩霁洗澡这段时间,林悠慢悠悠的将凉拌肚丝和麻辣肺片拌好,胡辣汤出锅,撒上一大把蒜叶,叫人直接端进房里。
房里暖和,韩霁洗了澡以后不爱穿外衫,在房里吃方便些。
果然,韩霁擦着湿漉漉的头发从浴房走出,闻见房间里那种鲜香麻辣的味道,不等林悠招呼,循着味儿就来了。
“这什么?好香啊。”
韩霁连湿发都不想擦了,直接坐下就着碗喝了一口,略感冲鼻的味道让他为之一震,随后味蕾就品尝到了惊喜。
“胡辣汤啊。”林悠说。
韩霁又喝了一口,说:“胡辣汤?我在安阳县吃过,不是这个味儿!”
林悠得意:“自然是经过本大厨改良过的。”
韩霁恍然大悟,对林悠竖起拇指夸赞道:“林大厨好手艺!等我一晚上,你也没吃吧?”
“傍晚时垫了几块点心。”林悠说。
韩霁将林悠拉坐下,给她盛了一碗放到面前,说:“你这不按时吃饭的习性真得好好改改。”
林悠喝了口上头的胡辣汤,给韩霁夹了两筷子凉拌菜,说:
“先吃这个,锅里多着呢,我还包了鲜肉饺子,蒸饺汤饺都可以。”
韩霁问:“这么多菜,忙了半天吧?其实煮一碗面放点辣子我也成的。”
“我家相公考中了状元,跟我说想吃口热乎的,我总不能就下点面糊弄你吧?”林悠喝了口汤:“这是你跟我说晚了,我没来得及准备,原以为你今儿在宫里有宴席不回来吃呢。”
“宴席怎么样?喝酒了吗?”林悠好奇问。
韩霁摇头:“喝了点,不过圣驾面前,谁也不敢劝酒,谁也不敢多喝。宫里做的东西匠气太重,食物原本的味道都尝不出来了,我不爱吃。”
夫妻俩你一言我一语在房里边吃饭边说话,场面十分温馨。
正吃着,小雅的声音从外面传来:
“郎君,夫人,国公来了。”
韩霁和林悠双双一愣,韩霁放下碗筷去开房门,果真看见韩凤平冷着一张脸站在门外。
韩凤平侧着身子,见开门的是韩霁才转过来,林悠走过来问:
“公公,这么晚了您怎么还不休息?”
府里那么多姨娘,韩凤平也不知照顾不照顾的过来,三天两头不在家,回来昙花一现,然后又是几天不见人。
韩凤平见韩霁虽然穿着单衣,但林悠衣衫整齐,便没什么好顾及,直接走入他们房中,说道:
“我不这时候来,怎么逮住这小子?”
自从韩霁得中会元,该他出面应酬的酒席,十有八|九都是韩凤平代为出席,韩霁跟个甩手掌柜似的,什么都不管,早出晚归,还不走正门儿,有时候直到出门,门房才知道他回来过。
今天也是!
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