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叶宵在溪边清洗着黄瓜,用小刀削去墨绿色的外皮后,刨成一片片薄如蝉翼的长条。
将黄瓜条卷成一卷,与茶包和薄荷叶一同放入茶壶,灌入山泉水。为了让茶水更加清凉,沈梨将整个茶壶浸入水中,让茶水在自然的冷泉中慢慢萃取。
捕鱼需要耐心,要完全上鱼还是要等上一等。
趁这个空档,沈梨和叶宵又在附近采了一点薄荷叶和木耳,准备晒干后留到冬天享用。
“好像有鱼了。”沈梨采完野菜回来,看着渔网附近水面下一片片的阴影,猜测已经有笨笨的鱼儿上当了。轻轻的扯了扯,感觉到渔网有了重量,附近的水面也有明显的波动,沈梨确定渔网一定有了不小的收获。
她开始准备收网了。
沈梨的动作慢而稳,尽量小心避免惊扰到鱼儿。随着渔网逐渐收紧,她已经可以看到网中鱼儿的身影。
“哇!这么多鱼!叶宵,快来帮忙!”看到网中收获丰富,沈梨兴奋地叫道。叶宵也赶紧放下手留的活计,两人一起将渔网拖上岸,大大小小的鱼儿就这样在岸边的草地上活蹦乱跳起来。
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每次捕到鱼,都带给沈梨无比的成就感和快乐。她将渔网收拾好,将鱼儿一一放入水桶。
她和叶宵还需要清洗鱼儿,准备晒干,这是一项关乎口感和保存期的细致工作。
天气格外闷热,随便一动就汗流浃背,想来应该已经到了伏天了。
叶宵从溪水把大大小小的鱼一一开膛破肚去除内脏。空气里弥漫着散不去的血腥味。这是一项细致的工作,清洗的干净程度直接影响到鱼干的口感和保存期。
天气闷热的不像话,把所有捕捞上来的鱼处理完,汗水早已打湿额前的碎发。
沈梨与叶宵反复清洗双手,直至那股腥味完全消散。
虽然鱼肉美味,但处理过程中的腥味实在让人难以忍受。
叶宵来到上游,从水中取出已经浸泡了许久的青瓜薄荷茉莉花茶,茶水在时间的魔法加持下逐渐释放出氨基酸和茶多糖,茉莉花的淡雅香气与黄瓜和薄荷的清新味道完美融合,再加上草莓的香甜,这一壶茶的口感层次分明,消暑解渴。
叶宵赤着脚踩在河床细腻的沙石上。清溪轻轻拂过她的小腿,带来一丝丝的凉意和清新。她的手臂如同新抽的柳枝,提举着那个小巧的茶壶。她闻到壶里茶的清香,忍不住就这样拎着壶先尝了一口。茶壶微微倾斜,茶汤直接从壶口流出,在半空中形成一道细线,叶宵微微仰头,唇瓣在空中轻巧地接住了这一丝甘甜的茶汤。
一股清新与甘甜冲撞进口中,她咂着嘴巴用手背轻拭嘴角。
“好香的茶呀~”她由衷的感叹道。
一边说着一边俯身为沈梨也倒了一杯清茶。
沈梨接过杯子一饮而尽,“哇,好喝!”
一瞬间,茶香四溢,将鱼腥味一扫而光。
沈梨提着湿漉漉的渔网,叶宵拎着满载的桶,二人携手向家的方向走去。
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