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第六百三十章 新品（第1页）

申婶子阴沉着脸，昨天就她们家人干，也磨出来一百多斤的豆腐，这小鱼摆明了是不在她家买豆腐了！亏她还帮她们准备了这么多！

“我就跟你说吧！现在家里堆了那么多豆腐，我看你怎么办！”

申家男人的语气里尽是烦躁，现在天气也热，那一百多斤的豆腐只能放两三天，卖不出去，可不就得砸手里？更何况，昨天他媳妇都放出话要卖八文钱一斤了，这村子里，还又有谁敢来他们家买豆腐呢？

“吵什么吵，不就多了点豆腐吗？你至于这么大声说话吗？有什么大不了的，我自然有我的办法！”申家婶子冷冷的说，“把咱们家那些豆腐全带上，咱们也去镇上卖！”

唐遇晴坐在牛车上，高兴地和小鱼聊着天：“小鱼，我听村子里的人说了，那申婶子一早就起床了，在门口眼巴巴的坐着，估计就是等咱们两个人去呢，等他发现等了半天也不见我们两个的身影，不知道心里会不会气得跳脚！”

小鱼也笑笑：“咱们昨天可是跟她说好了不要的，就算她气得跳脚，也不关我们什么事。”

邓伯听见了也高兴：“其实那申家人，也算是个精明会过日子的人。就是有时候呀，太会算计了，不招人喜欢。如今让她吃点苦头，倒也可以长长记性。”

三人坐着摇摇晃晃的牛车，很快就到了镇上。

昨天，小鱼把铁板炉子直接寄放在了人家那里，所以今天省了很多工夫。

小鱼在支着摊，唐遇晴跑到集市去了卖豆腐的人家，把人家所有的水豆腐都买了下来。不过数量不多，总共只有四十八斤水豆腐，看唐遇晴全买了，就按四十五斤的价格算，付了一百三十五文钱，剩下的那三斤就算是送的添头。

等唐遇晴和邓伯买好豆腐回来，小鱼的摊子就已经被大家给围满了。

“小鱼姑娘，怎么今天没有看到豆腐呀？你这是不做铁板豆腐了？改做别的花样了？”

里面的熟客问道。

“做的，只不过今天的豆腐数量有些少，我们这个摊子除了做铁板豆腐之外，今天还推出了其他的新品，有铁板炒饭，还有铁板茄子。这铁板炒饭跟铁板豆腐不一样，是饱肚子的。”

有眼尖的顾客看见了回来的唐遇晴，看了一眼唐遇晴提回来的豆腐，确实分量不多的样子。

“这铁板茄子是什么？跟铁板豆腐一样好吃吗？切成这个样子，我差点就认不出来了。我还看到猪肉了，这个肉是放在铁板茄子里面的吗？”

“对对对，您眼真尖，这个铁板茄子由茄子、猪肉、洋葱、姜、淀粉、大葱等制作而成，咸甜口味。要是喜欢吃咸甜口的，可一定要来试试我们家的铁板茄子。”小鱼很是卖力地跟客人推荐铁板茄子。

“看着确实不错，不过我看着这里没少加肉啊，应该价钱不便宜吧？”

“确实没少加肉，大伙儿眼睛都能看见的，不过大伙都是老顾客了，我们也就赚个辛苦钱，这铁板茄子要比铁板豆腐贵一些，咱们这是按个卖的，一个五文钱。”

小鱼把一节茄子切成三个，每一个都切成了滚刀，在滚刀里面塞满了肉，看着个体不小，又都是肉。食客们揣摩了一番，毕竟是肉，现在肉包子都卖三文钱一个了，这五文钱一个的铁板茄子，倒也算不上贵。

“之前铁板豆腐都可以试吃，你这个铁板茄子能不能也试吃一下？不试试，咱们怎么知道味道好不好？”

五文钱还是有些人嫌贵了，看着那饱满的肉，肉香也把他馋的不行，于是就嚷嚷着让小鱼也让他们试吃一下，好尝尝味道，解解馋。

但是这次小鱼却面露难色起来：“这个铁板茄子跟铁板豆腐不一样，就要一整个吃着才好吃，而且这个成本更高，大家伙也都看见了，这里面塞的都是肉，这个价钱也真心不贵，就是赚个辛苦钱，要是也像铁板豆腐一样拿去试吃，这个本钱小女子就赔不起了。如果有相信我们家的口味大爷，可以大胆买来试试。”

听到不能试吃，人群中好些人都露出了惋惜的神色。

其实虽然小鱼说这个本钱贵，其实这个铁板茄子大部分还是茄子，根本就没有挖空，只是里面夹着肉，看着肉特别多而已。不过小鱼之所以不搞试吃的活动了，是因为她对这道小吃的定位很清晰，那就是家境条件不错的人。这些人条件富裕也不在乎这几文钱的，贸然的给大家试试，并不能起到很好推广的作用，相反，还可能降低这个铁板茄子的档次。

“这个茄子闻着这么香，吃起来的味道一定很好。小鱼姑娘，那给我来四个尝尝吧！”

果然，就算不能试吃，凭借着之前铁板豆腐打下的好口碑，还是有人愿意购买尝试。

小鱼立马下了四个铁板茄子。

铁板茄子虽然贵点，毕竟是实打实可以见到的肉，所以，兜里有闲钱的，差不多都点了一点。毕竟那香味太诱人了，销量都还不错。而还是觉得这个铁板茄子太贵了的人，还是点了铁板豆腐。

而小鱼原本准备了蛮多的铁板炒饭，倒是这样一对比下来就显得销量惨淡了些。

昨天，小鱼可是特意和唐遇晴一起蒸了很多米饭出来。

小鱼想了想，可能是因为时间还早，买一份小吃解馋就算了，炒饭这种东西是饱肚子的。还没有到中午，销量少一点也正常。等快接近中午的时候，说不定就有很多人买了。

铁板豆腐因为没有准备多少份的原因，是第一个卖完的。然后铁板茄子也没剩下几个了，不过因为铁板炒饭还有很多，所以小鱼今天还没有收摊。

现下客人已经不是很多，小鱼就做了两份炒饭给唐遇晴和邓伯当午饭。

没想到这两份炒饭刚做完，就陆陆续续开始有客人过来要点铁板炒饭了。

铁板炒饭毕竟是白米饭做的，还加了玉米鸡蛋等多种配料，小鱼的定价是十文钱一份，如果顾客要加腊肉的话，还得再加两文钱。

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